Zarejestruj się
Logowanie
Koszyk
(172)
Przechowalnia
(7)
Euro
Złoty Polski
Bestsellery
Oferta specjalna!
Dostawa
Płatność
Zwroty
Regulamin
Kontakt
Impressum
Kategorie
Książki kucharskie i diety
Diety
Książki kucharskie
Potrawy. Napoje. Żywność
Newsletter
Subskrybuj:
Wyrażam zgodę na otrzymywanie oferty handlowej.
Więcej
To pole jest wymagane
Akceptuję
regulamin
To pole jest wymagane
Czekaj...
Home
/
Książki kucharskie i diety
/
Książki kucharskie
/
Wędzenie ryb
Wędzenie ryb
Tadeusz Barowicz
Niedostepny
Ostatnio widziany
29.10.2022
Powiadom mnie, gdy będzie dostępny
37,25 zł
Dostawa Deutche Post
tylko 1.40€
.
Szybki kurier do 30kg tylko - 4€!
(
Sprawdź!
)
Ilość:
lub
Recenzje
Bądź pierwszą osobą, która doda recenzję!
Jak wybudować wędzarnię, z jakiego drewna korzystać przy wędzeniu, jaki sprzęt zakupić? Jak przygotować ryby, by nie były ani za suche, ani za słone? W tej książce znajdziesz odpowiedzi na te i inne pytania dotyczące wędzenia ryb.
Specyfika wędzenia polega na stosowaniu różnych metod wynikających z niejednakowych zakresów temperatur i ich działania. Rozróżnia się więc wędzenie zimne, gorące i wędzenie z równoczesnym pieczeniem.
Autor prezentuje każdą z tych metod, podaje sposoby postępowania z rybą, by jak najdłużej zachowała świeżość. Opisuje też poszczególne gatunki ryb, sposób ich przygotowania do wędzenia i przepisy na pyszne potrawy z ich wykorzystaniem.
Praktyczny poradnik dla wszystkich amatorów wędzonych ryb!
Książka Wędzenie ryb wysyłka Niemiecy od 1.40€. Wysyłka do Austrii i innych krajów - sprawdź na stronie
"dostawa"
Podobne książki
-28%
64,94 zł
89,80 zł
Chleby, bułki i słodkie wypieki. Domowe receptury na zakwasi... [Twarda]
Karolina Smyk
-52%
84,72 zł
175,41 zł
Ottolenghi SIMPLE [Twarda]
Yotan Ottlenghi
-5%
82,26 zł
86,59 zł
Oddasz fartucha Zapraszam do stołu! [Twarda]
Tomasz Strzelczyk
-5%
72,10 zł
75,89 zł
Oddasz fartucha 3 Jakie to jest dobre! [Twarda]
Tomasz Strzelczyk
Więcej
Dane bibliograficzne / Bibliographische info
Rodzaj (nośnik)
/ Produkt-Typ
książka po polsku
Dział
/ Departement
Książki i czasopisma / Bücher und Zeitschriften
Autor
/ Author
Tadeusz Barowicz
Tytuł
/ Titel
Wędzenie ryb
Język
/ Sprache
polski / polnisch
Wydawca
/ Herausgeber
Rea
Rok wydania
/ Erscheinungsjahr
2017
Rodzaj oprawy
/ Deckelform
Miękka ze skrzydełkami
Wymiary
/ Größe
16.5x23.0
Liczba stron
/ Seiten
128
Ciężar
/ Gewicht
0,41 kg
ISBN
9788379932900 (9788379932900)
EAN/UPC
9788379932900
Stan produktu
/ Zustand
Nowa książka - sprzedajemy wyłącznie nowe nieużywane książki po polsku.
Osoba Odpowiedzialna
/ Verantwortliche Person
Osoba Odpowiedzialna / Verantwortliche Person
Kategorie
Książki kucharskie i diety
>
Książki kucharskie
Książki kucharskie i diety
>
Potrawy. Napoje. Żywność
Klienci, którzy kupili ten produkt nabyli również:
-5%
38,51 zł
40,48 zł
Instrukcja obsługi kobiety [Miękka]
Katarzyna Miller
,
Suzan Giżyńska
49,14 zł
Domowe wędzenie żywności [Miękka]
Warren R. Anderson
-6%
14,07 zł
14,90 zł
Wędzenie mięsa i ryb na różne sposoby [Miękka]
Franciszek Wolski
-5%
46,64 zł
49,04 zł
Instrukcja obsługi faceta [Miękka]
Katarzyna Miller
,
Suzan Giżyńska
49,04 zł
Instrukcja obsługi toksycznych ludzi [Miękka]
Katarzyna Miller
,
Suzan Giżyńska
43,75 zł
Domowy wyrób alkoholu [Twarda]
Opracowanie Zbiorowe
Tadeusz Barowicz
37,25 zł
Zobacz
Drób na 100 sposobów [Twarda]
Tadeusz Barowicz
31,20 zł
Zobacz
Domowe pączki i faworki [Twarda]
Tadeusz Barowicz
37,25 zł
Zobacz
100 dań z kombiwara i parowara [Twarda]
Tadeusz Barowicz
31,20 zł
Zobacz
Kulinarny przewodnik grzybiarza [Twarda]
Tadeusz Barowicz
pokaż wszystkie (12)
Znaczniki produktu
Tadeusz Barowicz
(12)
Recenzje
Bądź pierwszą osobą, która doda recenzję!
Zapraszamy do zakupu tego produktu.