Logistyka to proces zarządzania sprawnym oraz efektywnym przepływem materiałów, surowców, wyrobów gotowych i informacji od miejsca ich pochodzenia, aż do punktu konsumpcji. Logistykę definiuje się jako zasadę „7W”: właściwy produkt, właściwy czas, właściwa ilość, właściwe miejsce, właściwy klient, właściwa cena, właściwy stan1 . Występuje w wielu obszarach prowadzonej działalności gospodarczej i obejmuje między innymi: logistykę zaopatrzenia, logistykę produkcji, logistykę dystrybucji, logistykę magazynową, transportu, miejską oraz ekologistykę.

W literaturze przedmiotu wskazuje się, że każda jednostka gospodarcza ma logistykę, nawet wówczas, kiedy pewnych działań tak nie nazywa, na przykład przedsiębiorstwo produkcyjne. Natomiast przedsiębiorstwa specjalizujące się w realizacji zadań z zakresu logistyki, takich jak np. transport czy magazynowanie – to przedsiębiorstwa logistyczne, czyli takie, dla których logistyka jest podstawową działalnością operacyjną. Każda jednostka gospodarcza, a więc i logistyczna, funkcjonuje opierając się na pewnym systemie organizacyjnym oraz logistycznym.


Ze wstępu