Technika w produkcji cukierniczej Podręcznik Tom 1 Technik technologii żywności cukiernik T.4 Szkoła ponadgimnazjalna

Katarzyna Kocierz

Dostępny

Dostępne ponad 10 sztuk.

€16,92

Dostawa Deutche Post tylko 1.40€.
Szybki kurier do 30kg tylko - 4€!
(Sprawdź!)

Ilość:

lub

Recenzje

Bądź pierwszą osobą, która doda recenzję!

Podręcznik do nauki:

posługiwania się sprzętem i aparaturą kontrolno-pomiarową stosowaną w magazynach surowców cukierniczych,
dobierania maszyn, urządzeń i drobnego sprzętu cukierniczego do produkcji wyrobów cukierniczych,
dobierania urządzeń do ich przechowywania,
interpretacji rysunków technicznych, schematów maszyn, urządzeń stosowanych w produkcji wyrobów spożywczych, posługiwanie się instrukcjami,
obsługi maszyn stosowanych w produkcji oraz korzystania z dokumentacji technologicznej.

Książka Technika w produkcji cukierniczej Podręcznik Tom 1 Technik technologii żywności cukiernik T.4 wysyłka Niemiecy od 1.40€. Wysyłka do Austrii i innych krajów - sprawdź na stronie "dostawa"

Dane bibliograficzne / Bibliographische info

Rodzaj (nośnik) / Produkt-Typ	książka po polsku
Dział / Departement	Książki i czasopisma / Bücher und Zeitschriften
Autor / Author	Katarzyna Kocierz
Tytuł / Titel	Technika w produkcji cukierniczej Podręcznik Tom 1 Technik technologii żywności cukiernik T.4
Podtytuł / Untertitel	Szkoła ponadgimnazjalna
Język / Sprache	polski / polnisch
Wydawca / Herausgeber	WSiP
Rok wydania / Erscheinungsjahr	2019
Rodzaj oprawy / Deckelform	Miękka
Wymiary / Größe	17.0x24.5
Liczba stron / Seiten	288
Ciężar / Gewicht	0,41 kg

ISBN	9788302147371 (9788302147371)
EAN/UPC	9788302147371
Stan produktu / Zustand	Nowa książka - sprzedajemy wyłącznie nowe nieużywane książki po polsku.
Osoba Odpowiedzialna / Verantwortliche Person	Osoba Odpowiedzialna / Verantwortliche Person