Zarejestruj się
Logowanie
Koszyk
(121)
Przechowalnia
(1)
Euro
Złoty Polski
Bestsellery
Oferta specjalna!
Dostawa
Płatność
Zwroty
Regulamin
Kontakt
Impressum
Kategorie
Zabawki
Puzzle
Gry planszowe
Szybka wysyłka
Promocje!
Albumy
Artykuly papiernicze
Audiobooki
Bajka i baśń
Biografie
Dla dzieci i młodzieży
Encyklopedie i leksykony
Ezoteryka
Fantastyka
Filmy
Historyczne
Horror, literatura grozy
Jan Paweł II
Kalendarze
Komiksy
Kryminały
Ksiązki po niemiecku
Książki kucharskie i diety
Legendy, podania, mity
Literatura erotyczna
Literatura faktu
Muzyka
Nauka i Naukowcy
Nauki Przyrodnicze
Naukowe i popularno-naukowe
Podręczniki szkolne
Poradniki
Religia i wiara
Romanse
Science-fiction
Sensacyjne i thrillery
Słowniki
Sport
Sztuka i fotografia
Technika
Wojskowość i wojny
Zdrowie i uroda
Newsletter
Subskrybuj:
Wyrażam zgodę na otrzymywanie oferty handlowej.
Więcej
To pole jest wymagane
Akceptuję
regulamin
To pole jest wymagane
Czekaj...
Home
/
Ekonomia
/
Obsługa konsumenta w hotelarstwie Podręcznik Część 1 Technikum
Obsługa konsumenta w hotelarstwie Podręcznik Część 1 Technikum
Joanna Duda
,
Sebastian Krzywda
Niedostepny
Ostatnio widziany
19.07.2018
Powiadom mnie, gdy będzie dostępny
34,78 zł
Dostawa Deutche Post
tylko 1.40€
.
Szybki kurier do 30kg tylko - 4€!
(
Sprawdź!
)
Ilość:
lub
Recenzje
Bądź pierwszą osobą, która doda recenzję!
Treści kształcenia zostały podzielone na dwie części i ujęte zostały w następujących działach związanych z: rodzajami usług świadczonych przez gastronomię hotelową, wpływem kultury osobistej i etyki na jakość świadczonych usług, techniką oraz zasadami serwowania i podawania różnych potraw i napojów, technikami obsługi przyjęć okolicznościowych.
W podręczniku zawarto również treści dotyczące rodzajów kart menu, sposobów rozliczeń kelnerskich, podstawowych zasad BHP i przepisów sanitarno-epidemiologicznych oraz najnowszych trendów dotyczących obsługi konsumenta.
Treści zostały dobrane starannie pod względem merytorycznym i metodycznym oraz wzbogacone o liczne ilustracje, schematy i propozycje projektów zaliczeniowych.
Podręcznik został opracowany zgodnie z podstawą programową kształcenia w zawodzie technik hotelarstwa.
Na podkreślenie zasługuje fakt, że autorzy uwzględnili w podręczniku standardy wymagań egzaminacyjnych.
Książka Obsługa konsumenta w hotelarstwie Podręcznik Część 1 wysyłka Niemiecy od 1.40€. Wysyłka do Austrii i innych krajów - sprawdź na stronie
"dostawa"
Dane bibliograficzne / Bibliographische info
Rodzaj (nośnik)
/ Produkt-Typ
książka po polsku
Dział
/ Departement
Książki i czasopisma / Bücher und Zeitschriften
Autor
/ Author
Joanna Duda
,
Sebastian Krzywda
Tytuł
/ Titel
Obsługa konsumenta w hotelarstwie Podręcznik Część 1
Podtytuł
/ Untertitel
Technikum
Język
/ Sprache
polski / polnisch
Wydawca
/ Herausgeber
REA
Rok wydania
/ Erscheinungsjahr
2012
Rodzaj oprawy
/ Deckelform
Miękka
Wymiary
/ Größe
16.5x23.5
Liczba stron
/ Seiten
85
Ciężar
/ Gewicht
0,147 kg
ISBN
9788371419874 (9788371419874)
EAN/UPC
9788371419874
Stan produktu
/ Zustand
Nowa książka - sprzedajemy wyłącznie nowe nieużywane polskie książki.
Kategorie
Ekonomia
Joanna Duda
59,41 zł
Usługi żywieniowe w hotelarstwie Hotelarstwo Tom 4 Podręczni... [Miękka]
Joanna Duda
,
Sebastian Krzywda
70,02 zł
Repetytorium + testy Egzamin zawodowy Kwalifikacja T.15 Tech... [Miękka]
Joanna Duda
,
Sebastian Krzywda
,
Renata Szajna
82,64 zł
Pracownia organizacji żywienia Kwalifikacja T.15 Praktyczna ... [Miękka]
Joanna Duda
,
Sebastian Krzywda
92,19 zł
Organizacja żywienia i usług gastronomicznych Kwalifikacja T... [Miękka]
Joanna Duda
,
Sebastian Krzywda
,
Marzanna Zienkiewicz
pokaż wszystkie (11)
Sebastian Krzywda
59,41 zł
Usługi żywieniowe w hotelarstwie Hotelarstwo Tom 4 Podręczni... [Miękka]
Joanna Duda
,
Sebastian Krzywda
70,02 zł
Repetytorium + testy Egzamin zawodowy Kwalifikacja T.15 Tech... [Miękka]
Joanna Duda
,
Sebastian Krzywda
,
Renata Szajna
82,64 zł
Pracownia organizacji żywienia Kwalifikacja T.15 Praktyczna ... [Miękka]
Joanna Duda
,
Sebastian Krzywda
92,19 zł
Organizacja żywienia i usług gastronomicznych Kwalifikacja T... [Miękka]
Joanna Duda
,
Sebastian Krzywda
,
Marzanna Zienkiewicz
pokaż wszystkie (10)
Znaczniki produktu
Joanna Duda
(10)
,
Sebastian Krzywda
(10)
Recenzje
Bądź pierwszą osobą, która doda recenzję!
Zapraszamy do zakupu tego produktu.