Destylaty alkoholowe Wytwarzanie, teoria i praktyka

Josef Pischl

Niedostepny

Ostatnio widziany
07.07.2020

€31,76

Dostawa kurierska do Niemiec, do 30kg tylko 4€! (Sprawdź!)

Ilość:

lub

Recenzje

Bądź pierwszą osobą, która doda recenzję!

Jest to jedna z najobszerniejszych i najbardziej udanych książek na temat wyrobu napojów spirytusowych z owoców w drodze destylacji.
Zawiera dokładny opis surowców, informacje o znaczeniu i właściwym stosowaniu czystych kultur drożdży, wskazówki dotyczące filtrów i filtracji, szczegółowy opis destylatorów prostych i kolumnowych, wyjaśnienie funkcji elementów wzmacniających w kolumnie, opis jej części oraz omówienie procesów odpędu alkoholu w aparatach z kolumną i bez kolumny.

Książka Destylaty alkoholowe wysyłka Niemiecy od 2€. Wysyłka do Austrii i innych krajów - sprawdź na stronie "dostawa"

Dane bibliograficzne / Bibliographische info

Rodzaj (nośnik) / Produkt-Typ	książka po polsku
Dział / Departement	Książki i czasopisma / Bücher und Zeitschriften
Autor / Author	Josef Pischl
Tytuł / Titel	Destylaty alkoholowe
Podtytuł / Untertitel	Wytwarzanie, teoria i praktyka
Język / Sprache	polski / polnisch
Wydawca / Herausgeber	Linia
Rok wydania / Erscheinungsjahr	2010
Rodzaj oprawy / Deckelform	Twarda z obwolutą
Wymiary / Größe	21.5x26.5
Liczba stron / Seiten	224
Ciężar / Gewicht	1,21 kg

ISBN	9788362159000 (9788362159000)
EAN/UPC	9788362159000
Stan produktu / Zustand	Nowa książka - sprzedajemy wyłącznie nowe nieużywane książki po polsku.
Osoba Odpowiedzialna / Verantwortliche Person	Osoba Odpowiedzialna / Verantwortliche Person