Boże Narodzenie Kuchnia świąteczna

Z tą książką przygotujesz przepyszne święta!
Prezentujemy receptury na tradycyjne dania wigilijne – np. zupę z suszonych owoców, uszka z grzybami czy kapustę z grochem – oraz potrawy rybne.
Na świąteczny obiad proponujemy niebanalne zupy i pieczenie – np. wykwintny krem ziemniaczany czy faszerowaną pierś indyka.
Nie zapomnieliśmy też o zawsze chętnie spożywanych zimnych przekąskach – m.in. sałatkach, pasztetach oraz śledziach w kilku wydaniach.
Ponadto przedstawiamy przepisy na ciasta i ciastka – np. piernik w czekoladzie, sernik z pianką czy witrażyki na choinkę.