Ta witryna wymaga "ciasteczek" do poprawnego działania. Włącz ich obsługę w ustawieniach przeglądarki, aby móc kupować.
Zarejestruj się
Logowanie
Koszyk
(113)
Przechowalnia
(1)
Euro
Złoty Polski
Bestsellery
Oferta specjalna!
Dostawa
Płatność
Zwroty
Regulamin
Kontakt
Impressum
Kategorie
Zabawki
Puzzle
Gry planszowe
Szybka wysyłka
Promocje!
Albumy
Artykuly papiernicze
Audiobooki
Bajka i baśń
Biografie
Dla dzieci i młodzieży
Encyklopedie i leksykony
Ezoteryka
Fantastyka
Filmy
Historyczne
Horror, literatura grozy
Jan Paweł II
Kalendarze
Komiksy
Kryminały
Ksiązki po niemiecku
Książki kucharskie i diety
Legendy, podania, mity
Literatura erotyczna
Literatura faktu
Muzyka
Nauka i Naukowcy
Nauki Przyrodnicze
Naukowe i popularno-naukowe
Podręczniki szkolne
Podręczniki akademickie. Skrypty
Podręczniki dla gimnazjum
Podręczniki dla nauczycieli. Pomoce dydaktyczne
Podręczniki dla szkół podstawowych
Podręczniki dla szkół pomaturalnych i policealnych
Podręczniki dla szkół średnich
Podręczniki dla szkół zawodowych
Podręczniki do edukacji przedszkolnej. Książeczki edukacyjne
Podręczniki do nauki języków
Repetytoria. Testy
Poradniki
Religia i wiara
Romanse
Science-fiction
Sensacyjne i thrillery
Słowniki
Sport
Sztuka i fotografia
Technika
Wojskowość i wojny
Zdrowie i uroda
Newsletter
Subskrybuj:
Wyrażam zgodę na otrzymywanie oferty handlowej.
Więcej
To pole jest wymagane
Akceptuję
regulamin
To pole jest wymagane
Czekaj...
Home
/
Podręczniki szkolne
/
Podręczniki dla szkół zawodowych
/
Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem Podręcznik Część 3
Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem Podręcznik Część 3
Krystyna Flis
,
Aleksandra Procner
Niedostepny
Ostatnio widziany
06.12.2018
Powiadom mnie, gdy będzie dostępny
€9,76
Dostawa Deutche Post
tylko 1.40€
.
Szybki kurier do 30kg tylko - 4€!
(
Sprawdź!
)
Ilość:
lub
Recenzje
Bądź pierwszą osobą, która doda recenzję!
W książce omówiono potrawy półmięsne oraz ocenę towaroznawczą i zastosowanie w technologii gastronomicznej drobiu, dzikiego ptactwa, ryb, używek oraz napojów alkoholowych i bezalkoholowych. Podano zasady serowania potraw oraz charakterystykę kuchni polskiej, kuchni regionalnych i innych narodów, a także potraw dietetycznych.
Książka przeznaczona dla uczniów technikum, zawód - technik żywienia i gospodarstwa domowego.
Książka Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem Podręcznik Część 3 wysyłka Niemiecy od 1.40€. Wysyłka do Austrii i innych krajów - sprawdź na stronie
"dostawa"
Dane bibliograficzne / Bibliographische info
Rodzaj (nośnik)
/ Produkt-Typ
książka po polsku
Dział
/ Departement
Książki i czasopisma / Bücher und Zeitschriften
Autor
/ Author
Krystyna Flis
,
Aleksandra Procner
Tytuł
/ Titel
Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem Podręcznik Część 3
Język
/ Sprache
polski / polnisch
Wydawca
/ Herausgeber
WSiP
Rok wydania
/ Erscheinungsjahr
2010
Rodzaj oprawy
/ Deckelform
Miękka
Wymiary
/ Größe
14.5x20.5
Liczba stron
/ Seiten
256
Ciężar
/ Gewicht
0,28 kg
ISBN
9788302041655 (9788302041655)
EAN/UPC
9788302041655
Stan produktu
/ Zustand
Nowa książka - sprzedajemy wyłącznie nowe nieużywane książki po polsku.
Kategorie
Podręczniki szkolne
>
Podręczniki dla szkół zawodowych
Aleksandra Procner
€7,93
Zobacz
Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem część 3 podręcz... [Miękka]
Krystyna Flis
,
Aleksandra Procner
€8,52
Zobacz
Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem Część 2 Podręcz... [Miękka]
Krystyna Flis
,
Aleksandra Procner
€9,76
Zobacz
Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem Podręcznik Częś... [Miękka]
Krystyna Flis
,
Aleksandra Procner
€11,37
Zobacz
Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem Podręcznik Częś... [Miękka]
Aleksandra Procner
pokaż wszystkie (5)
Krystyna Flis
€7,93
Zobacz
Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem część 3 podręcz... [Miękka]
Krystyna Flis
,
Aleksandra Procner
€9,76
Zobacz
Podstawy żywienia człowieka [Miękka]
Krystyna Flis
,
Wanda Konaszewska
€8,52
Zobacz
Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem Część 2 Podręcz... [Miękka]
Krystyna Flis
,
Aleksandra Procner
€9,76
Zobacz
Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem Podręcznik Częś... [Miękka]
Krystyna Flis
,
Aleksandra Procner
Znaczniki produktu
Aleksandra Procner
(5)
,
Krystyna Flis
(4)
Recenzje
Bądź pierwszą osobą, która doda recenzję!
Zapraszamy do zakupu tego produktu.