Ta witryna wymaga "ciasteczek" do poprawnego działania. Włącz ich obsługę w ustawieniach przeglądarki, aby móc kupować.
Zarejestruj się
Logowanie
Koszyk
(113)
Przechowalnia
(1)
Euro
Złoty Polski
Bestsellery
Oferta specjalna!
Dostawa
Płatność
Zwroty
Regulamin
Kontakt
Impressum
Kategorie
Zabawki
Puzzle
Gry planszowe
Szybka wysyłka
Promocje!
Albumy
Artykuly papiernicze
Audiobooki
Bajka i baśń
Biografie
Dla dzieci i młodzieży
Encyklopedie i leksykony
Ezoteryka
Fantastyka
Filmy
Historyczne
Horror, literatura grozy
Jan Paweł II
Kalendarze
Komiksy
Kryminały
Ksiązki po niemiecku
Książki kucharskie i diety
Diety
Książki kucharskie
Potrawy. Napoje. Żywność
Desery. Słodycze. Ciasta
Kuchnia regionalna
Napoje. Alkohole
Potrawy wegetariańskie
Przyprawy
Surówki. Sałatki. Warzywa. Owoce
Legendy, podania, mity
Literatura erotyczna
Literatura faktu
Muzyka
Nauka i Naukowcy
Nauki Przyrodnicze
Naukowe i popularno-naukowe
Podręczniki szkolne
Poradniki
Religia i wiara
Romanse
Science-fiction
Sensacyjne i thrillery
Słowniki
Sport
Sztuka i fotografia
Technika
Wojskowość i wojny
Zdrowie i uroda
Newsletter
Subskrybuj:
Wyrażam zgodę na otrzymywanie oferty handlowej.
Więcej
To pole jest wymagane
Akceptuję
regulamin
To pole jest wymagane
Czekaj...
Home
/
Książki kucharskie i diety
/
Potrawy. Napoje. Żywność
/
Przyprawy
/
The Science of Spice
The Science of Spice
Stuart Farrimond
Niedostepny
Ostatnio widziany
29.11.2022
Powiadom mnie, gdy będzie dostępny
138,03 zł
Dostawa kurierska do Niemiec, do 30kg tylko 4€! (
Sprawdź!
)
Ilość:
lub
Recenzje
Bądź pierwszą osobą, która doda recenzję!
Transform your dishes from bland and boring to punchy and flavoursome with this definitive guide to spices.
Spice up your home cooking! Taking the periodic table of spices as a starting point, this adventurous recipe book explores the science behind the art of making incredible spice blends to help you release the flavour in your dishes.
Discover a spice book like no other from TV personality, food scientist and bestselling author, Dr Stuart Farrimond. Inside, you'll discover:
- Featuring in-depth profiles for more than 60 spices organised by their dominant flavour compound
- The story behind the spice including the plant, its cultivation and its cultural story
- 52 recipe ideas using innovative spice blends from all corners of the world
- Information on how to buy, store, prepare and cook with a range of spices
Great cooking goes beyond following a recipe - it's knowing how to use the right combination of spices and herbs to get the greatest possible flavour from your dishes. From learning how the flavour compounds within spices work together to exploring the world's top spices, this is the perfect cookbook for curious cooks and adventurous foodies.
If you've ever wondered why some spices taste stronger than others or how to make your own personal garam masala, The Science of Spice has all the answers. It will show you how to use spices to become a more creative and intuitive cook, and how spices can endlessly heighten your eating experience. You'll turn to this beautiful and unique spice cookbook time and time again - to explore and to innovate.
This series from DK is designed to help you perfect your cooking with practical instruction - and the science behind it. There are more cook books to discover from The Science of... series giving you the essentials to cook up a storm! Find the answers to your everyday cooking questions and get more out of your recipes with The Science of Cooking, paired together they make the ideal cookery gifts for your food-loving friends too!
Książka The Science of Spice wysyłka Niemiecy od 2€. Wysyłka do Austrii i innych krajów - sprawdź na stronie
"dostawa"
Polecamy!
-58%
46,59 zł
112,18 zł
Ottolenghi Test Kitchen Shelf Love [Zintegrowana]
Noor Murad
,
Yotam Ottolenghi
-38%
79,94 zł
128,33 zł
Fitwaffle's No-Bake Baking Easy oven-free recipes including ... [Twarda]
Eloise Head
-36%
47,57 zł
73,76 zł
Les Diners de Gala [Twarda]
-58%
77,40 zł
182,90 zł
Moro Easy [Twarda]
Samantha Clark
,
Samuel Clark
Podobne książki
129,94 zł
Ottolenghi SIMPLE [Twarda]
Yotan Ottlenghi
-58%
46,59 zł
112,18 zł
Ottolenghi Test Kitchen Shelf Love [Zintegrowana]
Noor Murad
,
Yotam Ottolenghi
-38%
79,94 zł
128,33 zł
Fitwaffle's No-Bake Baking Easy oven-free recipes including ... [Twarda]
Eloise Head
134,76 zł
Jerusalem [Twarda]
Yotam Ottolenghi
,
Sami Tamimi
Więcej
Dane bibliograficzne / Bibliographische info
Rodzaj (nośnik)
/ Produkt-Typ
książka / Buch
Dział
/ Departement
Książki i czasopisma / Bücher und Zeitschriften
Autor
/ Author
Stuart Farrimond
Tytuł
/ Titel
The Science of Spice
Język
/ Sprache
angielski
Wydawca
/ Herausgeber
DK
Rok wydania
/ Erscheinungsjahr
2021
Rodzaj oprawy
/ Deckelform
Twarda
Wymiary
/ Größe
22.0x26.0
Liczba stron
/ Seiten
224
Ciężar
/ Gewicht
1,03 kg
ISBN
9780241302149 (9780241302149)
EAN/UPC
9780241302149
Stan produktu
/ Zustand
Nowa książka - sprzedajemy wyłącznie nowe nieużywane książki.
Kategorie
Książki kucharskie i diety
>
Potrawy. Napoje. Żywność
>
Przyprawy
Książki kucharskie i diety
>
Książki kucharskie
Stuart Farrimond
126,19 zł
The Science of Cooking [Twarda]
Stuart Farrimond
138,03 zł
Zobacz
The Science of Spice [Twarda]
Stuart Farrimond
117,41 zł
Zobacz
The Science of Living [Twarda]
Stuart Farrimond
131,97 zł
Zobacz
The Science of Gardening [Twarda]
Stuart Farrimond
Znaczniki produktu
Stuart Farrimond
(4)
Recenzje
Bądź pierwszą osobą, która doda recenzję!
Zapraszamy do zakupu tego produktu.