Ta witryna wymaga "ciasteczek" do poprawnego działania. Włącz ich obsługę w ustawieniach przeglądarki, aby móc kupować.
Zarejestruj się
Logowanie
Koszyk
(121)
Przechowalnia
(1)
Euro
Złoty Polski
Bestsellery
Oferta specjalna!
Dostawa
Płatność
Zwroty
Regulamin
Kontakt
Impressum
Kategorie
Zabawki
Puzzle
Gry planszowe
Szybka wysyłka
Promocje!
Albumy
Artykuly papiernicze
Audiobooki
Bajka i baśń
Biografie
Dla dzieci i młodzieży
Encyklopedie i leksykony
Ezoteryka
Fantastyka
Filmy
Historyczne
Horror, literatura grozy
Jan Paweł II
Kalendarze
Komiksy
Kryminały
Ksiązki po niemiecku
Książki kucharskie i diety
Diety
Książki kucharskie
Potrawy. Napoje. Żywność
Desery. Słodycze. Ciasta
Kuchnia regionalna
Napoje. Alkohole
Potrawy wegetariańskie
Przyprawy
Surówki. Sałatki. Warzywa. Owoce
Legendy, podania, mity
Literatura erotyczna
Literatura faktu
Muzyka
Nauka i Naukowcy
Nauki Przyrodnicze
Naukowe i popularno-naukowe
Podręczniki szkolne
Poradniki
Religia i wiara
Romanse
Science-fiction
Sensacyjne i thrillery
Słowniki
Sport
Sztuka i fotografia
Technika
Wojskowość i wojny
Zdrowie i uroda
Newsletter
Subskrybuj:
Wyrażam zgodę na otrzymywanie oferty handlowej.
Więcej
To pole jest wymagane
Akceptuję
regulamin
To pole jest wymagane
Czekaj...
Home
/
Książki kucharskie i diety
/
Potrawy. Napoje. Żywność
/
The Science of Cooking
The Science of Cooking
Stuart Farrimond
Dostępny
Dostępne mniej niż 10 sztuk.
Wysyłka w ciągu 3-4 dni roboczych.
€29,34
Dostawa kurierska do Niemiec, do 30kg tylko 4€! (
Sprawdź!
)
Ilość:
lub
Which vegetables should you eat raw? How do you poach the perfect egg? And should you keep your eggs in the fridge? Food scientist Dr Stuart Farrimond answers all these questions - and many more like them - equipping you with the scientific know-how to take your cooking to new levels.
In The Science of Cooking, fundamental culinary concepts sit side-by-side with practical advice and step-by-step techniques, bringing food science out of the lab and into your kitchen. Get the answers to your cookery questions with intriguing chapters covering all major food types from meat, poultry and seafood, to grains, vegetables, and herbs.
Why does chocolate taste so good? Is it OK to reheat cooked rice? How do I cook the perfect steak or make succulent fish every time? Bestseller The Science of Cooking has the answers to your everyday cooking questions, as well as myth busting information on vegan diets and cholesterol. Perfect your cooking with practical instruction - and the science behind it.
"Out in time for Christmas, it's a belter! It really is." - BBC Radio 2 The Chris Evans Breakfast Show
Książka The Science of Cooking wysyłka Niemiecy od 2€. Wysyłka do Austrii i innych krajów - sprawdź na stronie
"dostawa"
Podobne książki
€30,21
Ottolenghi SIMPLE [Twarda]
Yotan Ottlenghi
-58%
€10,83
€26,08
Ottolenghi Test Kitchen Shelf Love [Zintegrowana]
Noor Murad
,
Yotam Ottolenghi
€52,23
Japan: The Cookbook [Twarda]
Hachisu Nancy Singleton
€28,14
Zobacz
The Coffee Book [Twarda]
Anette Moldvaer
Więcej
Dane bibliograficzne / Bibliographische info
Rodzaj (nośnik)
/ Produkt-Typ
książka / Buch
Dział
/ Departement
Książki i czasopisma / Bücher und Zeitschriften
Autor
/ Author
Stuart Farrimond
Tytuł
/ Titel
The Science of Cooking
Język
/ Sprache
angielski
Wydawca
/ Herausgeber
DK
Rok wydania
/ Erscheinungsjahr
2024
Rodzaj oprawy
/ Deckelform
Twarda
Wymiary
/ Größe
22.0x26.0
Liczba stron
/ Seiten
256
Ciężar
/ Gewicht
1,34 kg
ISBN
9780241229781 (9780241229781)
EAN/UPC
9780241229781
Stan produktu
/ Zustand
Nowa książka - sprzedajemy wyłącznie nowe nieużywane książki.
Kategorie
Książki kucharskie i diety
>
Potrawy. Napoje. Żywność
Książki kucharskie i diety
>
Książki kucharskie
Stuart Farrimond
€29,34
The Science of Cooking [Twarda]
Stuart Farrimond
€32,09
Zobacz
The Science of Spice [Twarda]
Stuart Farrimond
€27,30
Zobacz
The Science of Living [Twarda]
Stuart Farrimond
€30,68
Zobacz
The Science of Gardening [Twarda]
Stuart Farrimond
Znaczniki produktu
Stuart Farrimond
(4)
Zapraszamy do zakupu tego produktu.