Hotel.es to podręcznik, którego zawartość dostosowana jest do specjalistycznej tematyki jaką jest hotelarstwo i turystyka.

Jego treść odpowiada poziomom B1-B2 zgodnie z Europejskim systemem opisu kształcenia językowego.

Podręcznik składa się z dwóch części, z których każda pozwala rozwijać poszczególne kompetencje językowe. Dzięki licznym i bardzo ciekawym ćwiczeniom gramatycznym i leksykalnym osoby korzystające z podręcznika poznają zagadnienia związane z hotelarstwem i turystyką. Dodatkowym atutem książki jest szeroki wybór niezwykle interesujących tekstów.

Podręcznik krok po kroku pomaga w zdobyciu wiedzy i umiejętności niezbędnych do redagowania umów współpracy, ofert i korespondencji handlowej etc.

Na dołączonej do podręcznika płycie CD audio znajdziemy nagrania z podręcznika, z kolei suplement zawiera między innymi ich transkrypcję.