Ta witryna wymaga "ciasteczek" do poprawnego działania. Włącz ich obsługę w ustawieniach przeglądarki, aby móc kupować.
Zarejestruj się
Logowanie
Koszyk
(113)
Przechowalnia
(1)
Euro
Złoty Polski
Bestsellery
Oferta specjalna!
Dostawa
Płatność
Zwroty
Regulamin
Kontakt
Impressum
Kategorie
Zabawki
Puzzle
Gry planszowe
Szybka wysyłka
Promocje!
Albumy
Artykuly papiernicze
Audiobooki
Bajka i baśń
Biografie
Dla dzieci i młodzieży
Encyklopedie i leksykony
Ezoteryka
Fantastyka
Filmy
Historyczne
Horror, literatura grozy
Jan Paweł II
Kalendarze
Komiksy
Kryminały
Ksiązki po niemiecku
Książki kucharskie i diety
Legendy, podania, mity
Literatura erotyczna
Literatura faktu
Muzyka
Nauka i Naukowcy
Nauki Przyrodnicze
Naukowe i popularno-naukowe
Podręczniki szkolne
Poradniki
Normy
Wydawnictwa prawnicze
Religia i wiara
Romanse
Science-fiction
Sensacyjne i thrillery
Słowniki
Sport
Sztuka i fotografia
Technika
Wojskowość i wojny
Zdrowie i uroda
Newsletter
Subskrybuj:
Wyrażam zgodę na otrzymywanie oferty handlowej.
Więcej
To pole jest wymagane
Akceptuję
regulamin
To pole jest wymagane
Czekaj...
Home
/
Poradniki
/
Kulisy Kulinarnej Akademii
Kulisy Kulinarnej Akademii
Marek Brzeziński
Niedostepny
Ostatnio widziany
09.12.2023
Powiadom mnie, gdy będzie dostępny
49,39 zł
Dostawa Deutche Post
tylko 1.40€
.
Szybki kurier do 30kg tylko - 4€!
(
Sprawdź!
)
Ilość:
lub
Polak w kulinarnej stolicy świata
18 grudnia 2009 roku nadano ostatnią audycję w języku polskim na falach Radia France Internationale. Polska redakcja została zlikwidowana, co przypieczętowało koniec osiemdziesięcioletniej obecności języka polskiego na tej antenie. Marek Brzeziński poświęcił tej redakcji dwadzieścia jeden lat życia. Dzień wcześniej wygłosił ostatni wykład dla studentów Uniwersytetu Schillera w Paryżu, gdzie pełnił funkcję profesora… od dwudziestu jeden lat. Dzień po dniu skończyły się sprawy, które przez dwie dekady stanowiły główny nurt życia zawodowego Marka Brzezińskiego nad Sekwaną. Zamknął za sobą drzwi uczelni i przekroczył próg akademii…
Le Cordon Bleu to jedna z najważniejszych światowych świątyń gotowania - założona w 1895 roku, obecna w piętnastu krajach świata, kształcąca 18 tysięcy studentów rocznie. Dla Marka Brzezińskiego stała się szkołą francuskiego życia kulinarnego oraz inspiracją do podróży przez smaki i smaczki Francji. Dziś autor dzieli się z Czytelnikami opisem swej paryskiej przygody, zapraszając do wspólnego zwiedzania stolicy Francji widzianej z perspektywy ucznia najsławniejszej szkoły kulinarnej.
(…)To, co mnie tam spotkało, przerosło moje wyobrażenia. Kulinarna świątynia - a w jej wnętrzu reżim jak w oddziale pułku specjalnego piechoty morskiej. Świat, z którego istnienia trudno było sobie zdać sprawę - świat musztry i rozkoszy podniebienia. Odkrywałem to z oczyma otwartymi ze zdumienia. Po ponad pół wieku obcowania ze sobą odkrywałem też siebie. To chyba było w tej całej przygodzie najbardziej zaskakujące.(…)
Hej!
Noże w dłoń!
Książka Kulisy Kulinarnej Akademii wysyłka Niemiecy od 1.40€. Wysyłka do Austrii i innych krajów - sprawdź na stronie
"dostawa"
Podobne książki
-19%
27,96 zł
34,71 zł
Przepisy i porady zdrowotne doktor Clark Dobroczynne pokarmy... [Miękka]
Hulda Clark
-72%
16,60 zł
58,78 zł
Kuchnia antyrakowa [Twarda]
Opracowanie Zbiorowe
-72%
11,27 zł
40,48 zł
Zielona Toskania [Miękka]
Aleksandra Seghi
59,74 zł
Jedzenie intuicyjne Bez radykalnych zasad, zakazów i diet [Miękka]
Evelyn Tribole
,
Elyse Resch
Więcej
Dane bibliograficzne / Bibliographische info
Rodzaj (nośnik)
/ Produkt-Typ
książka po polsku
Dział
/ Departement
Książki i czasopisma / Bücher und Zeitschriften
Autor
/ Author
Marek Brzeziński
Tytuł
/ Titel
Kulisy Kulinarnej Akademii
Język
/ Sprache
polski / polnisch
Wydawca
/ Herausgeber
Helion
Rok wydania
/ Erscheinungsjahr
2012
Rodzaj oprawy
/ Deckelform
Miękka
Wymiary
/ Größe
14.0x21.0
Liczba stron
/ Seiten
352
Ciężar
/ Gewicht
0,33 kg
Wydano
/ Veröffentlicht am
12.11.2012
ISBN
9788324637942 (9788324637942)
EAN/UPC
9788324637942
Stan produktu
/ Zustand
Nowa książka - sprzedajemy wyłącznie nowe nieużywane polskie książki.
Kategorie
Poradniki
Książki kucharskie i diety
Klienci, którzy kupili ten produkt nabyli również:
-31%
37,37 zł
54,49 zł
Głos Wojciech Mann w rozmowie z Katarzyną Kubisiowską [Twarda]
Wojciech Mann
-5%
67,01 zł
70,54 zł
Oddasz Fartucha 2 [Twarda]
Tomasz Strzelczyk
27,64 zł
Bretania Michelin [Miękka]
Opracowanie Zbiorowe
Marek Brzeziński
54,50 zł
Podstawy uczenia się przedsiębiorstwa [Miękka]
Marek Brzeziński
,
Diana Wróblewska
65,20 zł
Organizacja produkcji w przedsiębiorstwie [Miękka]
Marek Brzeziński
43,32 zł
Zobacz
Nicolas Sarkozy Polityk i gwiazda mediów [Miękka]
Marek Brzeziński
27,68 zł
Zobacz
O trzech pięknych młynarzównach i złym czarowniku [Miękka]
Marek Brzeziński
pokaż wszystkie (9)
Znaczniki produktu
Marek Brzeziński
(9)
Zapraszamy do zakupu tego produktu.