Ta witryna wymaga "ciasteczek" do poprawnego działania. Włącz ich obsługę w ustawieniach przeglądarki, aby móc kupować.
Zarejestruj się
Logowanie
Koszyk
(113)
Przechowalnia
(1)
Euro
Złoty Polski
Bestsellery
Oferta specjalna!
Dostawa
Płatność
Zwroty
Regulamin
Kontakt
Impressum
Kategorie
Książki kucharskie i diety
Diety
Książki kucharskie
Potrawy. Napoje. Żywność
Newsletter
Subskrybuj:
Wyrażam zgodę na otrzymywanie oferty handlowej.
Więcej
To pole jest wymagane
Akceptuję
regulamin
To pole jest wymagane
Czekaj...
Home
/
Książki kucharskie i diety
/
Książki kucharskie
/
Cooking South of the Clouds Recipes and Stories from China's Yunnan Province
Cooking South of the Clouds Recipes and Stories from China's Yunnan Province
Georgia Freedman
Dostępny
Dostępne mniej niż 10 sztuk.
Wysyłka w ciągu 3-4 dni roboczych.
€32,56
Dostawa kurierska do Niemiec, do 30kg tylko 4€! (
Sprawdź!
)
Ilość:
lub
Recipes and Stories from China's Yunnan Province by food and travel writer Georgia Freedman offers a tour of Yunnan's many foods.
From the famed Crossing the Bridge Noodles to dishes like spiced chicken grilled in banana leaves, Cooking South of the Clouds will introduce cooks to a side of Chinese cooking still relatively unknown outside of the country itself. China's Yunnan Province is the most geographically, biologically and ethnically diverse region in China.Stretching from the Himalayan plateau to the subtropics, the province is home to thousands of species of plants and animals as well as twenty-four of China's minority groups. As a result, Yunnan is one of the most culinary interesting and delicious places on earth, with a wide variety of cuisines and flavours all packed into one small province.
Each chapter in the book covers a different area featuring its classic recipes such as Tibetan momo dumplings from the north, grilled chicken with chillies and fresh herbs and the famed 'crossing-the-bridge' noodles from the south, fried rice with ham, potatoes, and peas from the east and roasted eggplant salad with tomatoes and herbs from the west, near the Burmese border. Complete with profiles of local cooks, artisans and farmers, as well as breath-taking location photography, Cooking South of the Clouds takes you on an unforgettable journey through the land of Shangri-La and presents a whole new world of flavours.
Książka Cooking South of the Clouds wysyłka Niemiecy od 2€. Wysyłka do Austrii i innych krajów - sprawdź na stronie
"dostawa"
Podobne książki
€39,83
Ottolenghi: The Cookbook [Twarda]
Yotam Ottolenghi
,
Sami Tamimi
€60,13
Massimo Bottura: Never Trust a Skinny Italian Chef [Twarda]
Massimo Bottura
€12,74
Łódzka kuchnia czterech kultur The Lodz Cuisine of Four Cult... [Twarda]
Agata Zarębska
,
Izabella Borowska
€37,07
Falastin: A Cookbook [Twarda]
Sami Tamimi
,
Tara Wigley
,
Yotam Ottolenghi
Więcej
Dane bibliograficzne / Bibliographische info
Rodzaj (nośnik)
/ Produkt-Typ
książka / Buch
Dział
/ Departement
Książki i czasopisma / Bücher und Zeitschriften
Autor
/ Author
Georgia Freedman
Tytuł
/ Titel
Cooking South of the Clouds
Podtytuł
/ Untertitel
Recipes and Stories from China's Yunnan Province
Język
/ Sprache
angielski
Wydawca
/ Herausgeber
Kyle Books
Rok wydania
/ Erscheinungsjahr
2018
Rodzaj oprawy
/ Deckelform
Twarda
Wymiary
/ Größe
21.6x25.4
Liczba stron
/ Seiten
288
Ciężar
/ Gewicht
1,365 kg
ISBN
9780857834980 (9780857834980)
EAN/UPC
9780857834980
Stan produktu
/ Zustand
Nowa książka - sprzedajemy wyłącznie nowe nieużywane książki.
Kategorie
Książki kucharskie i diety
>
Książki kucharskie
Książki kucharskie i diety
>
Potrawy. Napoje. Żywność
>
Kuchnia regionalna
Georgia Freedman
€32,56
Cooking South of the Clouds Recipes and Stories from China's... [Twarda]
Georgia Freedman
Znaczniki produktu
Georgia Freedman
(1)
Zapraszamy do zakupu tego produktu.