Newsletter

Gastronomia wrocławska w czasach małej stabilizacji (1957-1970)

Romuald M. Łuczyński
Am Lager
Dostępne mniej niż 10 sztuk.
67,34 zł
Dostawa kurierska do Niemiec, do 30kg tylko 4€! (Sprawdź!)

lub
Opracowanie poświęcone wrocławskiej gastronomii w latach 1957–1970, w którym czytelnik znajdzie informacje o jej strukturze, typach funkcjonujących zakładów oraz ich umiejscowieniu na terenie Wrocławia.
Autor pisze również o prowadzonej przez lokale działalności rozrywkowej oraz przedstawia jadłospisy, opisuje też o różne problemy z klientelą (gastronomiczne miscellanea). Wszystko to zostało ukazane na tle ówczesnych przemian społeczno-politycznych i kulturalnych zachodzących w kraju oraz z uwzględnieniem lokalnej specyfiki wrocławskiej.
Książka została opatrzona indeksem osób oraz wykazem lokali gastronomicznych działających we Wrocławiu w omawianym okresie, na uwagę zasługują również ilustracje znakomicie uzupełniające treść opracowania.

Książka Gastronomia wrocławska w czasach małej stabilizacji (1957-1970) wysyłka Niemiecy od 2€. Wysyłka do Austrii i innych krajów - sprawdź na stronie "dostawa"

Dane bibliograficzne / Bibliographische info
Rodzaj (nośnik) / Produkt-Typ książka / Buch
Dział / Departement Książki i czasopisma / Bücher und Zeitschriften
Autor / Author Romuald M. Łuczyński
Tytuł / Titel Gastronomia wrocławska w czasach małej stabilizacji (1957-1970)
Wydawca / Herausgeber Atut Oficyna Wydawnicza
Rok wydania / Erscheinungsjahr 2020
Rodzaj oprawy / Deckelform Miękka
Liczba stron / Seiten 598
Ciężar / Gewicht 1,04 kg
   
Wydano / Veröffentlicht am 01.02.2021
ISBN 9788379774074 (9788379774074)
EAN/UPC 9788379774074
Stan produktu / Zustand Neue Bücher - wir verkaufen nur neue Bücher.
Kategorien
Benutzer, die diesen Artikel gekauft haben, haben auch gekauft
   

Zapraszamy do zakupu tego produktu.