ANIELSKIE BABECZKI

Jest to najnowsza książka siostry Anieli Gareckiej. Tym razem siostra podzieli się z czytelnikami swoimi przepisami na pyszne i zawsze udane ciasta, desery na szybko, lody i sorbety. Nowa oprawa graficzna publikacji sprawi, że książka stanie się nie tylko cenną składnicą świetnych i sprawdzonych przepisów, ale także piękną publikacją, którą warto mieć w każdym domu.
Siostra Aniela Garecka jest salwatorianką. Na co dzień gotuje w Klasztorze i Wyższym Seminarium Duchownym Księży Salwatorianów w Bagnie. Jest znana z doskonałej kuchni. Wydała już kilka książek z przepisami („Anielska kuchnia siostry Anieli”, „Klasztona kuchnia”, „Ciasta siostry Anieli”), które od razu stały się bestsellerami i doczekały się kilku wznowień.
Siostra Aniela jest też gwiazdą telewizji. Bardzo lubi gotować na wizji, ma w swym dorobku kilka programów kulinarnych, m.in. w TVP „Pytanie na śniadanie”, autorski program kulinarny w Religia.tv.
Siostra gotowała także przez 15 lat dla samego kardynała Karola Wojtyły, który regularnie przyjeżdżał do domu rekolekcyjnego salwatorianów w Trzebini. Ojciec Święty nie był specjalnie wybredny. Najbardziej lubił proste potrawy.
Gotowanie dla siostry Anieli jest rodzajem sztuki. Potrafi opowiadać o nim, jak o malowaniu. Nigdy nie wypuści półmiska z kuchni, gdy jest on blady. Musi być na nim dekoracja, która przyciągnie wzrok.
Nie specjalizuje się w kuchni fusion, czy molekularnej. Gotuje od serca to, co najbardziej lubimy.Jej kuchnia przypomina sprawdzoną kuchnię naszych babć, dlatego tak chętnie do niej wracamy.