Żywność wygodna i żywność funkcjonalna

Niedostepny

Ostatnio widziany
01.01.2013

€12,30

Dostawa Deutche Post tylko 2€.
Szybki kurier do 30kg tylko - 4€!
(Sprawdź!)

Ilość:

lub

Oto podręcznik w którym przedstawiono najważniejsze problemy z dziedziny technologii żywności wygodnej, żywności funkcjonalnej i dietetycznej z uwzględnieniem jej oddziaływania na organizm ludzki, omówiono zagadnienia dotyczące systemów zapewniania jakości, higieny i bezpieczeństwa zdrowotnego żywności, dużo uwagi poświęcono substancjom dodatkowym, składnikom wzbogacającym żywność składnikombioaktywnym.

Książka Żywność wygodna i żywność funkcjonalna wysyłka Niemiecy od 2€. Wysyłka do Austrii i innych krajów - sprawdź na stronie "dostawa"

Podobne książki

Montessori... - Zuzanna Osuchowska - Ksiegarnia w niemczech

€3,94

Montessori Odżywiam się zdrowo [Miękka]

Zuzanna Osuchowska

Książka : Odroczony ... - Opracowanie Zbiorowe

-11%

€19,85 €22,28

Odroczony rozrost Technologia w piekarni [Twarda]

Opracowanie Zbiorowe

Książka : Marketing ... - Luciana Squadrilli, Slawka G. Scarso

€4,94

Marketing smaku Jak promować produkty regionalne, usługi gas... [Miękka]

Luciana Squadrilli , Slawka G. Scarso

Więcej

Dane bibliograficzne / Bibliographische info

Rodzaj (nośnik) / Produkt-Typ	książka po polsku
Dział / Departement	Książki i czasopisma / Bücher und Zeitschriften
Redakcja / Editor	Świderski Franciszek
Tytuł / Titel	Żywność wygodna i żywność funkcjonalna
Język / Sprache	polski / polnisch
Wydawca / Herausgeber	WNT
Rok wydania / Erscheinungsjahr	2003
Rodzaj oprawy / Deckelform	Miękka
Wymiary / Größe	17.0x24.0
Liczba stron / Seiten	390
Ciężar / Gewicht	0,58 kg

ISBN	8320428564 (8320428564)
EAN/UPC	9788320428568
Stan produktu / Zustand	Nowa książka - sprzedajemy wyłącznie nowe nieużywane polskie książki.