The Waiter

Welcome to The Hills, Oslo’s most esteemed restaurant, an institution stewed in tradition and clinging to the faded grandeur of old Europe.

A neurotic waiter tends to the desires of his clientele. Aristocrats and artistes, wealthy widows and roguish entrepreneurs, he observes all their dramas with a wit as sharp as a filleting knife.

At table ten sits the impeccable Mr Graham, impatiently awaiting a special guest. When at last she arrives – young, beautiful, mysterious – she will prove to be a challenging new flavour, threatening both our waiter’s nerves, and the delicately balanced ingredients of the room.

Exquisitely observed and wickedly playful, The Waiter is a novel for lovers of food, wine, and of European sensibilities, but also for anyone who spends time in restaurants, on either side of the service.

Informacja dotycząca wprowadzenia produktu do obrotu:
Ten produkt został wprowadzony na rynek przed 13 grudnia 2024 r. zgodnie z obowiązującymi wówczas przepisami (Dyrektywą o ogólnym bezpieczeństwie produktów). W związku z tym może on być nadal sprzedawany bez konieczności dostosowania do nowych wymogów wynikających z Rozporządzenia o Ogólnym Bezpieczeństwie Produktów (GPSR). Produkt zachowuje pełną legalność w obrocie, a jego jakość i bezpieczeństwo pozostają zgodne z obowiązującymi wcześniej standardami.

Information regarding product placement on the market:
This product was placed on the market before December 13, 2024, in accordance with the applicable regulations at the time (the General Product Safety Directive). As a result, it can continue to be sold without needing to meet the new requirements introduced by the General Product Safety Regulation (GPSR). The product remains fully compliant with all previously valid legal standards, ensuring its continued quality and safety.