Newsletter

Skrobia i jej pochodne

Gunther Tegge
Niedostepny
Ostatnio widziany
06.10.2015
58,36 zł
Dostawa Deutche Post tylko 1.40€.
Szybki kurier do 30kg tylko - 4€!
(Sprawdź!)

lub
Jeśli samo tylko otrzymywanie i przetwórstwo skrobi dostarcza ponad 500 produktów, to każdy, kto interesuje się problemami nauk przyrodniczych, rozpozna w tym względzie ogromną szansę dla ludzkości. Aby szansę tę wykorzystać w pełni lub przynajmniej częściowo, potrzebna jest głęboka wiedza na temat właściwości i przemian skrobi. Tej właśnie wiedzy powinna dostarczyć niniejsza książka.
Fragment Przedmowy

Książka Skrobia i jej pochodne wysyłka Niemiecy od 1.40€. Wysyłka do Austrii i innych krajów - sprawdź na stronie "dostawa"

Dane bibliograficzne / Bibliographische info
Rodzaj (nośnik) / Produkt-Typ książka po polsku
Dział / Departement Książki i czasopisma / Bücher und Zeitschriften
Autor / Author Gunther Tegge
Tytuł / Titel Skrobia i jej pochodne
Język / Sprache polski / polnisch
Wydawca / Herausgeber Polskie Towarzystwo Technologii Żywności
Rok wydania / Erscheinungsjahr 2010
Rodzaj oprawy / Deckelform Miękka
Wymiary / Größe 14.5x20.5
Liczba stron / Seiten 286
Ciężar / Gewicht 0,36 kg
   
ISBN 9788392968603 (9788392968603)
EAN/UPC 9788392968603
Stan produktu / Zustand Nowa książka - sprzedajemy wyłącznie nowe nieużywane polskie książki.

Znaczniki produktu
Zapraszamy do zakupu tego produktu.