Newsletter

Przetwory. Ponad 100 przepisów

Elżbieta Adamska
Niedostepny
Ostatnio widziany
20.01.2020
25,24 zł
Dostawa Deutche Post tylko 2€.
Szybki kurier do 30kg tylko - 4€!
(Sprawdź!)

lub
Od wieków ludzie zastanawiali się w jaki sposób przechować żywność, wydłużyć jej trwałość, aby zachowała wartości odżywcze i walory smakowe.
Suszone zioła wykorzystywano w różnego rodzaju mieszankach aptecznych oraz kulinarnych. Suszono również grzyby, warzywa i owoce.
Dziś popularną formą przechowywania produktów jest ich mrożenie, ale nadal niesłabnącym powodzeniem cieszą się wszelkiego rodzaju przetwory. Ich popularność wynika z tego, że samodzielne przygotowane przetwory nie zawierają szkodliwych dla zdrowia konserwantów. Tempo życia powoduje, że łatwiej otworzyć słoik z własnoręcznie zakwaszonym barszczem lub żurkiem i w ciągu zaledwie kilku minut uzyskać wyborną zupę.
Chutneye, octy i oliwy, kwaszonki, marynaty, konfitury, dżemy, galaretki, czyli przeszło 100 przepisów na zamykanie smaków i aromatów w słoikach, według starych, sprawdzonych receptur.

Książka Przetwory. Ponad 100 przepisów wysyłka Niemiecy od 2€. Wysyłka do Austrii i innych krajów - sprawdź na stronie "dostawa"

Dane bibliograficzne / Bibliographische info
Rodzaj (nośnik) / Produkt-Typ książka / Buch
Dział / Departement Książki i czasopisma / Bücher und Zeitschriften
Autor / Author Elżbieta Adamska
Tytuł / Titel Przetwory. Ponad 100 przepisów
Wydawca / Herausgeber Olesiejuk
Rok wydania / Erscheinungsjahr 2010
Rodzaj oprawy / Deckelform Gąbka
Wymiary / Größe 16.5x20.5
Liczba stron / Seiten 224
Ciężar / Gewicht 0,668 kg
   
Wydano / Veröffentlicht am 06.10.2010
ISBN 978-83-7588-544-6 (9788375885446)
EAN/UPC 9788375885446
Stan produktu / Zustand Nowa książka - sprzedajemy wyłącznie nowe nieużywane książki.

Znaczniki produktu
Zapraszamy do zakupu tego produktu.