Newsletter

Pracownia hotelarska Kwalifikacja T.12 Praktyczna nauka zawodu Technik hotelarstwa. Szkoła ponadgimnazjalna

Witold Drogoń , Bożena Granecka-Wrzosek
Dostępny
Dostępne mniej niż 10 sztuk.
€19,27
€18,31
Dostawa Deutche Post tylko 2€.
Szybki kurier do 30kg tylko - 4€!
(Sprawdź!)

lub
Najniższa cena z ostatnich 30 dni: €17,31
Publikacja przeznaczona do kształcenia praktycznego w zawodzie technik hotelarstwa realizująca treści z zakresu kwalifikacji T.12 (Obsługa gości w obiekcie świadczącym usługi hotelarskie), do wykorzystania podczas zajęć w pracowniach.

Sprawdza umiejętności związane ze stosowaniem sprzętu i technikami sprzątania jednostek mieszkalnych, wiedzę dotyczącą zasad uzupełniania wyposażenia jednostek mieszkalnych oraz procedur utrzymania czystości w obiekcie świadczącym usługi hotelarskie. Utrwala wiadomości na temat zasad i form przyjmowania zleceń na usługi dodatkowe oraz ich projektowania. Umożliwia ćwiczenie tworzenia jadłospisu zgodnie z obowiązującymi zasadami i dostosowanego do potrzeb gości, nakrywania stołu do posiłku, a także przygotowania różnych rodzajów śniadań hotelowych i podawania ich do pokojów.

Po każdym rozdziale zamieszczono karty pracy zawierające zadania praktyczne do samodzielnego wykonania.

Książka Pracownia hotelarska Kwalifikacja T.12 Praktyczna nauka zawodu wysyłka Niemiecy od 2€. Wysyłka do Austrii i innych krajów - sprawdź na stronie "dostawa"

Dane bibliograficzne / Bibliographische info
Rodzaj (nośnik) / Produkt-Typ książka po polsku
Dział / Departement Książki i czasopisma / Bücher und Zeitschriften
Autor / Author Witold Drogoń , Bożena Granecka-Wrzosek
Tytuł / Titel Pracownia hotelarska Kwalifikacja T.12 Praktyczna nauka zawodu
Podtytuł / Untertitel Technik hotelarstwa. Szkoła ponadgimnazjalna
Język / Sprache polski / polnisch
Seria (cykl) / Ein Teil der Serie PRAKTYCZNA NAUKA ZAWODU
Wydawca / Herausgeber WSiP
Rok wydania / Erscheinungsjahr 2017
Rodzaj oprawy / Deckelform Miękka
Wymiary / Größe 20.5x29.0
Liczba stron / Seiten 362
Ciężar / Gewicht 0,775 kg
   
ISBN 9788302149962 (9788302149962)
EAN/UPC 9788302149962
Stan produktu / Zustand Nowa książka - sprzedajemy wyłącznie nowe nieużywane polskie książki.



Zapraszamy do zakupu tego produktu.