Ta witryna wymaga "ciasteczek" do poprawnego działania. Włącz ich obsługę w ustawieniach przeglądarki, aby móc kupować.
Zarejestruj się
Logowanie
Koszyk
(113)
Przechowalnia
(1)
Euro
Złoty Polski
Bestsellery
Oferta specjalna!
Dostawa
Płatność
Zwroty
Regulamin
Kontakt
Impressum
Kategorie
Książki kucharskie i diety
Diety
Książki kucharskie
Potrawy. Napoje. Żywność
Newsletter
Subskrybuj:
Wyrażam zgodę na otrzymywanie oferty handlowej.
Więcej
To pole jest wymagane
Akceptuję
regulamin
To pole jest wymagane
Czekaj...
Home
/
Książki kucharskie i diety
/
Medium Raw A Bloody Valentine to the World of Food and the People Who Cook
Medium Raw A Bloody Valentine to the World of Food and the People Who Cook
Anthony Bourdain
Niedostepny
Ostatnio widziany
23.06.2020
Powiadom mnie, gdy będzie dostępny
72,54 zł
Dostawa Deutche Post
tylko 1.40€
.
Szybki kurier do 30kg tylko - 4€!
(
Sprawdź!
)
Ilość:
lub
A lot has changed since Kitchen Confidential - for the subculture of chefs and cooks, for the restaurant business-and for Anthony Bourdain. Medium Raw explores these changes, moving back and forth from the author's bad old days to the present. Tracking his own strange and unexpected voyage from journeyman cook to globe-travelling professional eater and drinker, Bourdain compares and contrasts what he's seen and what he's seeing, pausing along the way for a series of confessions, rants, investigations, and interrogations of some of the most controversial figures in food.
And always he returns to the question: `Why cook?' Or the harder one to answer: `Why cook well?' Beginning with a secret and highly illegal after-hours gathering of powerful chefs he compares to a Mafia summit, Bourdain, in his distinctive, no-holds-barred style, cuts to the bone on every subject he tackles.
Książka Medium Raw wysyłka Niemiecy od 1.40€. Wysyłka do Austrii i innych krajów - sprawdź na stronie
"dostawa"
Podobne książki
32,23 zł
Man's Search For Meaning [Miękka]
Viktor E. Frankl
61,99 zł
Scattered minds [Miękka]
Gabor Mate
-63%
22,57 zł
60,92 zł
Persepolis [Miękka]
Marjane Satrapi
89,81 zł
Ultra-Processed People [Miękka]
Tulleken Chris van
Więcej
Dane bibliograficzne / Bibliographische info
Rodzaj (nośnik)
/ Produkt-Typ
książka / Buch
Dział
/ Departement
Książki i czasopisma / Bücher und Zeitschriften
Autor
/ Author
Anthony Bourdain
Tytuł
/ Titel
Medium Raw
Podtytuł
/ Untertitel
A Bloody Valentine to the World of Food and the People Who Cook
Język
/ Sprache
angielski
Wydawca
/ Herausgeber
Bloomsbury
Rok wydania
/ Erscheinungsjahr
2011
Rodzaj oprawy
/ Deckelform
Miękka
Wymiary
/ Größe
13.0x20.0
Liczba stron
/ Seiten
282
Ciężar
/ Gewicht
0,21 kg
ISBN
9781408809747 (9781408809747)
EAN/UPC
9781408809747
Stan produktu
/ Zustand
Nowa książka - sprzedajemy wyłącznie nowe nieużywane książki.
Kategorie
Książki kucharskie i diety
Biografie
>
Pamiętniki. Wspomnienia
Anthony Bourdain
75,79 zł
Apetyt Książka kucharska [Twarda]
Anthony Bourdain
75,90 zł
The Nasty Bits [Miękka]
Anthony Bourdain
91,94 zł
Zobacz
Dookoła świata Niepokorny przewodnik kulinarny [Twarda]
Anthony Bourdain
,
Laurie Woolever
72,54 zł
Zobacz
Medium Raw A Bloody Valentine to the World of Food and the P... [Miękka]
Anthony Bourdain
pokaż wszystkie (15)
Znaczniki produktu
Anthony Bourdain
(15)
Zapraszamy do zakupu tego produktu.