Newsletter

Domowy wypiek chleba

Lauren Chattman
Dostępny
Dostępne ponad 10 sztuk.
€10,12
Dostawa Deutche Post tylko 2€.
Szybki kurier do 30kg tylko - 4€!
(Sprawdź!)

lub
Domowy kurs pieczenia chleba: zdrowego, wolnego od konserwantów i pysznego – od chrupiącej skórki aż do ostatniego okruszka
Pieczenie chleba w domu stało się w ostatnich latach godną pochwały modą. Jeśli i ciebie kusi wizja gorącego, pachnącego bochenka wyciąganego z własnego piekarnika, skorzystaj z rad autorki tej popularnej książki. Lauren Chattman proponuje przystępny kurs pieczenia chleba. Uprzedza wszelkie pytania i opowiada o kłopotliwych sytuacjach, które mogą się wydarzyć podczas pieczenia chleba w domu. Dzieli się licznymi przepisami na pieczywo z mąki jasnej i z pełnego przemiału, z ziarnami, pestkami i suszonymi owocami. Zaprasza do zasmakowania w wypiekach różnych narodów: w brioszkach, chałkach, ciabattach, angielskich bułeczkach, polskim chlebie razowym czy pełnoziarnistym naan.
Poznaj tajniki pieczenia dobrego chleba:
• Kup najlepsze składniki, naucz się je właściwie przechowywać i odpowiednio się z nimi obchodzić.
• Dowiedz się, czym jest zakwas, jak zachowują się drożdże i jak kontrolować fermentację podczas przygotowywania różnego rodzaju pieczywa.
• Naucz się wyrabiać ciasto chlebowe – ręcznie lub za pomocą robota kuchennego.
• Odkryj tajemnice ciasta chlebowego: fermentację, wyrabianie, formowanie bochenka, jego wyrastanie i nacinanie.

Książka Domowy wypiek chleba wysyłka Niemiecy od 2€. Wysyłka do Austrii i innych krajów - sprawdź na stronie "dostawa"

Dane bibliograficzne / Bibliographische info
Rodzaj (nośnik) / Produkt-Typ książka po polsku
Dział / Departement Książki i czasopisma / Bücher und Zeitschriften
Autor / Author Lauren Chattman
Tytuł / Titel Domowy wypiek chleba
Język / Sprache polski / polnisch
Wydawca / Herausgeber RM
Rok wydania / Erscheinungsjahr 2024
Tytuł originału / Originaltitel Bread Making
Rodzaj oprawy / Deckelform Miękka
Wymiary / Größe 16.0x23.0
Liczba stron / Seiten 280
Ciężar / Gewicht 0,50 kg
   
Wydano / Veröffentlicht am 19.02.2024
ISBN 9788381510158 (9788381510158)
EAN/UPC 9788381510158
Stan produktu / Zustand Nowa książka - sprzedajemy wyłącznie nowe nieużywane polskie książki.
Inne wydania
Nośnik Oprawa Rok wydania Dostępność Pokaż
książka / book Miękka 2021 Dostępna [pokaż]
książka / book Miękka 2020 Niedostępna [pokaż]
książka / book Miękka 2020 Niedostępna [pokaż]
Klienci, którzy kupili ten produkt nabyli również:
 

Znaczniki produktu
Zapraszamy do zakupu tego produktu.