Domowe wędliny tradycyjne oraz sous vide

Robert Winckiewicz

Dostępny

Dostępne ponad 10 sztuk.

€15,12

Dostawa Deutche Post tylko 2€.
Szybki kurier do 30kg tylko - 4€!
(Sprawdź!)

Ilość:

lub

Recenzje

Bądź pierwszą osobą, która doda recenzję!

Robert Winckiewicz, dobrze już znany wielu czytelnikom, w swojej najnowszej książce zamieszcza przepisy na nowe pyszne i zdrowe produkty. W tym opracowaniu obok wcześniejszych przepisów czytelnik znajdzie opis coraz bardziej popularnej obróbki mięsa metodą sous vide. Jest ona zazwyczaj stosowana przez szefów kuchni renomowanych restauracji. Zaadaptowana została na potrzeby domowych wędlin, aby były jeszcze znakomitsze.

Książka Domowe wędliny tradycyjne oraz sous vide wysyłka Niemiecy od 2€. Wysyłka do Austrii i innych krajów - sprawdź na stronie "dostawa"

Dane bibliograficzne / Bibliographische info

Rodzaj (nośnik) / Produkt-Typ	książka / Buch
Dział / Departement	Puzzle / Puzzles
Autor / Author	Robert Winckiewicz
Tytuł / Titel	Domowe wędliny tradycyjne oraz sous vide
Wydawca / Herausgeber	Olesiejuk
Rok wydania / Erscheinungsjahr	2022
Rodzaj oprawy / Deckelform	Twarda
Wymiary / Größe	23.5x17.5
Liczba stron / Seiten	224
Ciężar / Gewicht	0,75 kg

Wydano / Veröffentlicht am	16.12.2022
ISBN	978-83-8315-559-3 (9788383155593)
EAN/UPC	9788383155593
Stan produktu / Zustand	Nowa książka - sprzedajemy wyłącznie nowe nieużywane książki.