Newsletter

Przysmaki z podrobów we współczesnej kuchni

Niedostepny
Ostatnio widziany
28.07.2012
37,25 zł
Dostawa Deutche Post tylko 1.40€.
Szybki kurier do 30kg tylko - 4€!
(Sprawdź!)

lub
Podroby w dawnej kuchni polskiej cieszyły się dużą popularnością i były uważane za szczególny przysmak.
W niniejszej publikacji zebraliśmy receptury na specjały z wątroby, flaków, serc, żołądków, ozora, nerek, płuc i ogona. Ponadto podajemy kilka przepisów na kaszankę i czerninę.
Znajdziesz tu ciekawe propozycje przekąsek, zup oraz dań głównych. Obok takich znanych potraw, jak ozorki w galarecie czy płucka na kwaśno, prezentujemy m.in. zapomniane żarniuki i gęsi pipek.

Książka Przysmaki z podrobów we współczesnej kuchni wysyłka Niemiecy od 1.40€. Wysyłka do Austrii i innych krajów - sprawdź na stronie "dostawa"

Dane bibliograficzne / Bibliographische info
Rodzaj (nośnik) / Produkt-Typ książka po polsku
Dział / Departement Książki i czasopisma / Bücher und Zeitschriften
Tytuł / Titel Przysmaki z podrobów we współczesnej kuchni
Język / Sprache polski / polnisch
Seria (cykl) / Ein Teil der Serie POLSKIE TRADYCJE KULINARNE
Wydawca / Herausgeber Olimp Media
Rok wydania / Erscheinungsjahr 2011
Rodzaj oprawy / Deckelform Twarda
Wymiary / Größe 14.5x20.5
Liczba stron / Seiten 112
Ciężar / Gewicht 0,22 kg
   
ISBN 9788377070703 (9788377070703)
EAN/UPC 9788377070703
Stan produktu / Zustand Nowa książka - sprzedajemy wyłącznie nowe nieużywane książki po polsku.

Znaczniki produktu
Zapraszamy do zakupu tego produktu.