Ta witryna wymaga "ciasteczek" do poprawnego działania. Włącz ich obsługę w ustawieniach przeglądarki, aby móc kupować.
Zarejestruj się
Logowanie
Koszyk
(121)
Przechowalnia
(1)
Euro
Złoty Polski
Bestsellery
Oferta specjalna!
Dostawa
Płatność
Zwroty
Regulamin
Kontakt
Impressum
Kategorie
Nauki Społeczne
Newsletter
Subskrybuj:
Wyrażam zgodę na otrzymywanie oferty handlowej.
Więcej
To pole jest wymagane
Akceptuję
regulamin
To pole jest wymagane
Czekaj...
Home
/
Ekonomia
/
Obsługa konsumenta w hotelarstwie Podręcznik Część 1 Technikum
Obsługa konsumenta w hotelarstwie Podręcznik Część 1 Technikum
Joanna Duda
,
Sebastian Krzywda
Niedostepny
Ostatnio widziany
19.07.2018
Powiadom mnie, gdy będzie dostępny
€8,06
Dostawa Deutche Post
tylko 1.40€
.
Szybki kurier do 30kg tylko - 4€!
(
Sprawdź!
)
Ilość:
lub
Treści kształcenia zostały podzielone na dwie części i ujęte zostały w następujących działach związanych z: rodzajami usług świadczonych przez gastronomię hotelową, wpływem kultury osobistej i etyki na jakość świadczonych usług, techniką oraz zasadami serwowania i podawania różnych potraw i napojów, technikami obsługi przyjęć okolicznościowych.
W podręczniku zawarto również treści dotyczące rodzajów kart menu, sposobów rozliczeń kelnerskich, podstawowych zasad BHP i przepisów sanitarno-epidemiologicznych oraz najnowszych trendów dotyczących obsługi konsumenta.
Treści zostały dobrane starannie pod względem merytorycznym i metodycznym oraz wzbogacone o liczne ilustracje, schematy i propozycje projektów zaliczeniowych.
Podręcznik został opracowany zgodnie z podstawą programową kształcenia w zawodzie technik hotelarstwa.
Na podkreślenie zasługuje fakt, że autorzy uwzględnili w podręczniku standardy wymagań egzaminacyjnych.
Książka Obsługa konsumenta w hotelarstwie Podręcznik Część 1 wysyłka Niemiecy od 1.40€. Wysyłka do Austrii i innych krajów - sprawdź na stronie
"dostawa"
Dane bibliograficzne / Bibliographische info
Rodzaj (nośnik)
/ Produkt-Typ
książka po polsku
Dział
/ Departement
Książki i czasopisma / Bücher und Zeitschriften
Autor
/ Author
Joanna Duda
,
Sebastian Krzywda
Tytuł
/ Titel
Obsługa konsumenta w hotelarstwie Podręcznik Część 1
Podtytuł
/ Untertitel
Technikum
Język
/ Sprache
polski / polnisch
Wydawca
/ Herausgeber
REA
Rok wydania
/ Erscheinungsjahr
2012
Rodzaj oprawy
/ Deckelform
Miękka
Wymiary
/ Größe
16.5x23.5
Liczba stron
/ Seiten
85
Ciężar
/ Gewicht
0,147 kg
ISBN
9788371419874 (9788371419874)
EAN/UPC
9788371419874
Stan produktu
/ Zustand
Nowa książka - sprzedajemy wyłącznie nowe nieużywane polskie książki.
Kategorie
Ekonomia
Joanna Duda
€13,77
Usługi żywieniowe w hotelarstwie Hotelarstwo Tom 4 Podręczni... [Miękka]
Joanna Duda
,
Sebastian Krzywda
€14,20
Obsługa konsumenta Zeszyt ćwiczeń Technik hotelarstwa Kwalif... [Miękka]
Joanna Duda
,
Sebastian Krzywda
€16,23
Repetytorium + testy Egzamin zawodowy Kwalifikacja T.15 Tech... [Miękka]
Joanna Duda
,
Sebastian Krzywda
,
Renata Szajna
€19,16
Pracownia organizacji żywienia Kwalifikacja T.15 Praktyczna ... [Miękka]
Joanna Duda
,
Sebastian Krzywda
pokaż wszystkie (11)
Sebastian Krzywda
€13,77
Usługi żywieniowe w hotelarstwie Hotelarstwo Tom 4 Podręczni... [Miękka]
Joanna Duda
,
Sebastian Krzywda
€14,20
Obsługa konsumenta Zeszyt ćwiczeń Technik hotelarstwa Kwalif... [Miękka]
Joanna Duda
,
Sebastian Krzywda
€16,23
Repetytorium + testy Egzamin zawodowy Kwalifikacja T.15 Tech... [Miękka]
Joanna Duda
,
Sebastian Krzywda
,
Renata Szajna
€19,16
Pracownia organizacji żywienia Kwalifikacja T.15 Praktyczna ... [Miękka]
Joanna Duda
,
Sebastian Krzywda
pokaż wszystkie (10)
Znaczniki produktu
Joanna Duda
(10)
,
Sebastian Krzywda
(10)
Zapraszamy do zakupu tego produktu.