Newsletter

Instruktaż prowadzenia Księgi HACCP z dokumentacją

Małgorzata Wiśniewska
Nicht am Lager
Ostatnio widziany
30.07.2014
121,96 zł
Dostawa Deutche Post tylko 1.40€.
Szybki kurier do 30kg tylko - 4€!
(Sprawdź!)

lub
Vorliegende Bewertungen
Narzędzie pozwalające przedsiębiorcom samodzielnie opracować, wdrożyć i użytkować system kontroli HACCP w oparciu o wytyczne siedmiu zasad HACCP Kodeksu Żywnościowego oraz rozporządzenia nr 852/2004 w sprawie higieny środków spożywczych oraz ustawy o bezpieczeństwie żywności i żywienia.

Każda strona księgi została opatrzona szczegółową instrukcją jej sporządzenia, praktycznym przykładem zapisów opracowanym dla małej piekarni oraz wzorcową dokumentacją uzupełniającą (Plan HACCP) – w układzie: strony lewe zawierają instruktaż, prawe przykład opracowany dla małej piekarni.

Książka Instruktaż prowadzenia Księgi HACCP z dokumentacją wysyłka Niemiecy od 1.40€. Wysyłka do Austrii i innych krajów - sprawdź na stronie "dostawa"

Dane bibliograficzne / Bibliographische info
Rodzaj (nośnik) / Produkt-Typ Buch auf Polnish
Dział / Departement Książki i czasopisma / Bücher und Zeitschriften
Autor / Author Małgorzata Wiśniewska
Tytuł / Titel Instruktaż prowadzenia Księgi HACCP z dokumentacją
Język / Sprache polski / polnisch
Wydawca / Herausgeber ODDK
Rok wydania / Erscheinungsjahr 2004
Rodzaj oprawy / Deckelform Miękka
Wymiary / Größe 21.0x29.5
Liczba stron / Seiten 124
Ciężar / Gewicht 0,34 kg
   
ISBN 8371878656 (8371878656)
EAN/UPC 9788371878657
Stan produktu / Zustand Neue Bücher - wir verkaufen nur neue Bücher auf Polnisch.

Vorliegende Bewertungen
Zapraszamy do zakupu tego produktu.