Gotowanie w taki sposób, żeby pożywne posiłki były również łatwo strawne, jest jednym z najważniejszych aspektów odżywiania według Pięciu Przemian. Jeżeli chcemy, żeby fałdki tłuszczu i zachcianki na słodycze zniknęły lub w ogóle się nie pojawiały, powinniśmy jeść sycące i dobrze przyprawione posiłki, które zawierają dużo "Czi" i wzmacniają nasz organizm.