Ta witryna wymaga "ciasteczek" do poprawnego działania. Włącz ich obsługę w ustawieniach przeglądarki, aby móc kupować.
Registrierung
Anmelden
Warenkorb
(121)
Wunschliste
(1)
Euro
Złoty Polski
Bestseller
Oferta specjalna!
Versand
Bezahlung
Retouren
Vorschriften
Kontakt
Impressum
Kategorien
Spielzeuge
Puzzle
Brettspiele
Szybka wysyłka
Promocje!
Albumy
Artykuly papiernicze
Audiobooki
Bajka i baśń
Biografie
Dla dzieci i młodzieży
Encyklopedie i leksykony
Ezoteryka
Fantastyka
Filmy
Historyczne
Horror, literatura grozy
Jan Paweł II
Kalendarze
Komiksy
Kryminały
Bucher auf Deutch
Książki kucharskie i diety
Diety
Książki kucharskie
Potrawy. Napoje. Żywność
Legendy, podania, mity
Literatura erotyczna
Literatura faktu
Muzyka
Nauka i Naukowcy
Nauki Przyrodnicze
Naukowe i popularno-naukowe
Podręczniki szkolne
Poradniki
Religia i wiara
Romanse
Science-fiction
Sensacyjne i thrillery
Słowniki
Sport
Sztuka i fotografia
Technika
Wojskowość i wojny
Zdrowie i uroda
Newsletter
Für unseren Newsletter registrieren:
Wyrażam zgodę na otrzymywanie oferty handlowej.
Więcej
Dieses Feld wird benötigt
Ich erkenne hiermit die allgemeinen
Geschäftsbedingungen
an
Dieses Feld wird benötigt
Bitte warten...
Home
/
Książki kucharskie i diety
/
Organizacja produkcji gastronomicznej Podręcznik Kwalifikacja T.15..2
Organizacja produkcji gastronomicznej Podręcznik Kwalifikacja T.15..2
Hanna Górska-Warsewicz
,
Beata Bilska
,
Beata Sawicka
,
Agnieszka Tul-Kryszczuk
Am Lager
Dostępne ponad 10 sztuk.
€13,17
Dostawa Deutche Post
tylko 1.40€
.
Szybki kurier do 30kg tylko - 4€!
(
Sprawdź!
)
Menge:
lub
Vorliegende Bewertungen
Geben Sie eine Produktbewertung ab.
Podręcznik przeznaczony do nauki zawodu technik żywienia i usług gastronomicznych, realizujący treści materiału zawartego w drugiej części kwalifikacji T.15.2 (Organizacja produkcji gastronomicznej).
Obejmuje tematy dotyczące planowania produkcji potraw i napojów, organizacji produkcji potraw i napojów, kontroli produkcji potraw i napojów, receptur i kart menu, kalkulacji cen potraw i napojów w gastronomii.
Staranny dobór treści pod względem merytorycznym i metodycznym wzbogacono ilustracjami, schematami, tabelami, rysunkami, co pozwala na szybkie i efektywne przyswojenie materiału.
Książka Organizacja produkcji gastronomicznej Podręcznik wysyłka Niemiecy od 1.40€. Wysyłka do Austrii i innych krajów - sprawdź na stronie
"dostawa"
Ähnliche Bücher
€16,58
Technika w produkcji cukierniczej Podręcznik Tom 1 Technik t... [Miękka]
Katarzyna Kocierz
€20,60
Sporządzanie potraw i napojów Kwalifikacja TG.07 Podręcznik ... [Miękka]
Anna Kmiołek-Gizara
€20,60
Sporządzanie potraw i napojów Kwalifikacja TG.07 Podręcznik ... [Miękka]
Marzanna Zienkiewicz
€17,20
Technologie produkcji cukierniczej Podręcznik Część 2 Zasadn... [Miękka]
Magdalena Kaźmierczak
Mehr
Dane bibliograficzne / Bibliographische info
Rodzaj (nośnik)
/ Produkt-Typ
Buch auf Polnish
Dział
/ Departement
Książki i czasopisma / Bücher und Zeitschriften
Autor
/ Author
Hanna Górska-Warsewicz
,
Beata Bilska
,
Beata Sawicka
,
Agnieszka Tul-Kryszczuk
Tytuł
/ Titel
Organizacja produkcji gastronomicznej Podręcznik
Podtytuł
/ Untertitel
Kwalifikacja T.15..2
Język
/ Sprache
polski / polnisch
Wydawca
/ Herausgeber
WSiP
Rok wydania
/ Erscheinungsjahr
2015
Rodzaj oprawy
/ Deckelform
Miękka
Wymiary
/ Größe
17.0x24.0
Liczba stron
/ Seiten
216
Ciężar
/ Gewicht
0,33 kg
ISBN
9788302150388 (9788302150388)
EAN/UPC
9788302150388
Stan produktu
/ Zustand
Neue Bücher - wir verkaufen nur neue Bücher auf Polnisch.
Kategorien
Książki kucharskie i diety
Podręczniki szkolne
>
Podręczniki dla szkół średnich
>
Podręczniki dla liceów i techników
Agnieszka Tul-Kryszczuk
€13,17
Organizacja produkcji gastronomicznej Podręcznik Kwalifikacj... [Miękka]
Hanna Górska-Warsewicz
,
Beata Bilska
,
Beata Sawicka
,
Agnieszka Tul-Kryszczuk
Beata Bilska
€13,17
Organizacja produkcji gastronomicznej Podręcznik Kwalifikacj... [Miękka]
Hanna Górska-Warsewicz
,
Beata Bilska
,
Beata Sawicka
,
Agnieszka Tul-Kryszczuk
€17,46
Organizacja produkcji gastronomicznej. HGT.12 Technikum [Miękka]
Beata Bilska
,
Hanna Górska-Warsewicz
,
Beata Sawicka
Beata Sawicka
€18,46
Działalność gospodarcza w gastronomii Podręcznik Gastronomia... [Miękka]
Hanna Górska-Warsewicz
,
Beata Sawicka
,
Teresa Mikulska
€13,17
Organizacja produkcji gastronomicznej Podręcznik Kwalifikacj... [Miękka]
Hanna Górska-Warsewicz
,
Beata Bilska
,
Beata Sawicka
,
Agnieszka Tul-Kryszczuk
€10,63
Realizacja usług w recepcji cz.1 [Miękka]
Beata Sawicka
€10,37
Realizacja usług w recepcji cz.2 [Miękka]
Beata Sawicka
pokaż wszystkie (6)
Hanna Górska-Warsewicz
€18,46
Działalność gospodarcza w gastronomii Podręcznik Gastronomia... [Miękka]
Hanna Górska-Warsewicz
,
Beata Sawicka
,
Teresa Mikulska
€13,17
Organizacja produkcji gastronomicznej Podręcznik Kwalifikacj... [Miękka]
Hanna Górska-Warsewicz
,
Beata Bilska
,
Beata Sawicka
,
Agnieszka Tul-Kryszczuk
€12,75
Marka jako źródło kształtowania konkurencyjności w branży tu... [Miękka]
Aleksandra Grobelna
,
Maciej Dębski
,
Hanna Górska-Warsewicz
€17,46
Organizacja produkcji gastronomicznej. HGT.12 Technikum [Miękka]
Beata Bilska
,
Hanna Górska-Warsewicz
,
Beata Sawicka
pokaż wszystkie (10)
Tags
Agnieszka Tul-Kryszczuk
(1)
,
Beata Bilska
(2)
,
Beata Sawicka
(6)
,
Hanna Górska-Warsewicz
(10)
Vorliegende Bewertungen
Geben Sie eine Produktbewertung ab.
Zapraszamy do zakupu tego produktu.