Am Lager
Dostawa kurierska do Niemiec, do 30kg tylko 4€! (Sprawdź!)
Nowa książka jednej z najbardziej popularnych i lubianych postaci polskiej sceny kulinarnej. Michał Korkosz, lepiej znany jako Rozkoszny, autor bloga rozkoszny.pl powraca z nową porcją ekscytujących przepisów. Tym razem pokazuje jak wygląda jego współczesne polskie gotowanie. Z jednej strony mamy więc uwspółcześnione wersje klasyków, jak pierogi z pieczonym selerem i wędzonym twarogiem, z drugiej zaś propozycje są hołdem dla smaków i składników, które pojawiły się w Polsce stosunkowo niedawno, wraz z globalizacją i masową migracją. W książce znajdą się przepisy m.in. na kopytka ze szpinakiem w umamicznym sosie na bazie grzybów, miso i sosu sojowego, doprawione makowym furikake, pampuchy – bułeczki gotowane na parze, które Rozkoszny nadziewa smażonymi boczniakami i bobem, a następnie polewa sosem na bazie bliskowschodniej tahini, młodą kapustę z glazurą z harissy, podaną na kwaśnej śmietanie z kurkumową oliwą i koprem. To gotowanie odzwierciedlające ducha naszych czasów. Jest lżej, zdrowej i szybciej, a przy tym z pełnią polskiego smaku rozumianego na nowo – globalnie. Tak ekscytującego, że nie można mu się oprzeć.
Książka Nowe Rozkoszne Polskie przepisy które ekscytują wysyłka Niemiecy od 2€. Wysyłka do Austrii i innych krajów - sprawdź na stronie "dostawa"
Dane bibliograficzne / Bibliographische info
Rodzaj (nośnik) / Produkt-Typ
|
Buch auf Polnish |
Dział / Departement
|
Książki i czasopisma / Bücher und Zeitschriften
|
Autor / Author
|
Michał Korkosz
|
Tytuł / Titel
|
Nowe Rozkoszne Polskie przepisy które ekscytują
|
Język / Sprache
|
polski / polnisch
|
Wydawca / Herausgeber
|
Buchmann
|
Rok wydania / Erscheinungsjahr
|
2023
|
Rodzaj oprawy / Deckelform
|
Twarda
|
Wymiary / Größe
|
19.0x23.5
|
Liczba stron / Seiten
|
256
|
Ciężar / Gewicht
|
0,977 kg
|
|
|
Wydano / Veröffentlicht am
|
08.11.2023
|
ISBN
|
9788383193816 (9788383193816)
|
EAN/UPC
|
9788383193816
|
Stan produktu / Zustand
|
Neue Bücher - wir verkaufen nur neue Bücher auf Polnisch. |