Ta witryna wymaga "ciasteczek" do poprawnego działania. Włącz ich obsługę w ustawieniach przeglądarki, aby móc kupować.
Registrierung
Anmelden
Warenkorb
(100)
Wunschliste
(1)
Euro
Złoty Polski
Bestseller
Oferta specjalna!
Versand
Bezahlung
Retouren
Vorschriften
Kontakt
Impressum
Kategorien
Spielzeuge
Puzzle
Brettspiele
Szybka wysyłka
Promocje!
Albumy
Artykuly papiernicze
Audiobooki
Bajka i baśń
Biografie
Dla dzieci i młodzieży
Encyklopedie i leksykony
Ezoteryka
Fantastyka
Filmy
Historyczne
Horror, literatura grozy
Jan Paweł II
Kalendarze
Komiksy
Kryminały
Bucher auf Deutch
Książki kucharskie i diety
Legendy, podania, mity
Literatura erotyczna
Literatura faktu
Muzyka
Nauka i Naukowcy
Nauki Przyrodnicze
Naukowe i popularno-naukowe
Popularno-naukowe
Podręczniki szkolne
Poradniki
Religia i wiara
Romanse
Science-fiction
Sensacyjne i thrillery
Słowniki
Sport
Sztuka i fotografia
Technika
Wojskowość i wojny
Zdrowie i uroda
Newsletter
Für unseren Newsletter registrieren:
Wyrażam zgodę na otrzymywanie oferty handlowej.
Więcej
Dieses Feld wird benötigt
Ich erkenne hiermit die allgemeinen
Geschäftsbedingungen
an
Dieses Feld wird benötigt
Bitte warten...
Home
/
Naukowe i popularno-naukowe
/
Food Systems in an Unequal World Pesticides, Vegetebles and Agrarian Capitalism in Costa Rica
Food Systems in an Unequal World Pesticides, Vegetebles and Agrarian Capitalism in Costa Rica
Ryan E. Galt
Nicht am Lager
Ostatnio widziany
05.07.2018
Bitte benachrichtigen, wenn verfügbar
€78,84
Dostawa Deutche Post
tylko 2€
.
Szybki kurier do 30kg tylko - 4€!
(
Sprawdź!
)
Menge:
lub
Pesticides, a short-term aid for farmers, can often be harmful, undermining the long-term health of agriculture, ecosystems, and people. The United States and other industrialized countries import food from Costa Rica and other regions. To safeguard the public health, importers now regulate the level and types of pesticides used in the exporters' food production, which creates "regulatory risk" for the export farmers. Although farmers respond to export regulations by trying to avoid illegal pesticide residues, the food produced for their domestic market lacks similar regulation, creating a double standard of pesticide use.
Food Systems in an Unequal World examines the agrochemical-dependent agriculture of Costa Rica and how its uneven regulation in export versus domestic markets affects Costa Rican vegetable farmers. Examining pesticide-dependent vegetable production within two food systems, the author shows that pesticide use is shaped by three main forces: agrarian capitalism, the governance of food systems throughout the commodity chain, and ecological dynamics driving local food production. Those processes produce unequal outcomes that disadvantage less powerful producers who have more limited choices than larger farmers, who usually have access to better growing environments and thereby can reduce pesticide use and production costs.
Despite the rise of alternative food networks, Galt says, persistent problems remain in the conventional food system, including widespread and intensive pesticide use. Facing domestic price squeezes, vegetable farmers in Costa Rica are more likely to supply the national market with produce containing residues of highly toxic pesticides, while using less toxic pesticides on exported vegetables. In seeking solutions, Galt argues for improved governance and research into alternative pest control but emphasizes the process must be rooted in farmers' economic well-being.
Książka Food Systems in an Unequal World wysyłka Niemiecy od 2€. Wysyłka do Austrii i innych krajów - sprawdź na stronie
"dostawa"
Polecamy!
-58%
€5,30
€12,60
The Image of the Iranian World in the Roman Poetry of the Re... [Twarda]
Tomasz Babnis
-60%
€7,67
€19,31
Measure what Matters [Miękka]
John Doerr
-55%
€19,04
€42,04
Zoologia Tom 3 Część 3 Ssaki [Miękka]
Czesław Błaszak
-61%
€7,14
€18,42
Unrecognised Subjects in International Law [Twarda]
Władysław Czapliński
,
Agata Kleczkowska
-55%
€4,48
€9,88
Märchen und Spiel [Miękka]
-64%
€3,59
€10,10
"A Bullet Is Better than Such a Life!" A Polish Uprising on ... [Miękka]
Eugeniusz Niebelski
-70%
€11,36
€37,31
The Sense of Life and the Sense of the Universe [Twarda]
Michael Heller
Ähnliche Bücher
€13,84
Latin and Greek in medicine A Textbook with exercises [Miękka]
Beata Olędzka
€9,58
Short Dorjé Chang Mahamudra Invocation by Bängar Jampäl Zang... [Miękka]
Opracowanie Zbiorowe
€49,71
Chopin. The Man, his Work and its Resonance [Twarda]
Mieczysław Tomaszewski
€14,83
The Chopin Games. History of the International Fryderyk Chop... [Twarda]
Ada Arendt
,
Marcin Bogucki
,
Paweł Majewski
,
Kornelia Sobczak
Mehr
Dane bibliograficzne / Bibliographische info
Rodzaj (nośnik)
/ Produkt-Typ
książka / Buch
Dział
/ Departement
Książki i czasopisma / Bücher und Zeitschriften
Autor
/ Author
Ryan E. Galt
Tytuł
/ Titel
Food Systems in an Unequal World
Podtytuł
/ Untertitel
Pesticides, Vegetebles and Agrarian Capitalism in Costa Rica
Język
/ Sprache
angielski
Wydawca
/ Herausgeber
The University of Arizona Press
Rok wydania
/ Erscheinungsjahr
2014
Rodzaj oprawy
/ Deckelform
Twarda z obwolutą
Wymiary
/ Größe
16.0x23.5
Liczba stron
/ Seiten
292
Ciężar
/ Gewicht
0,554 kg
ISBN
9780816506033 (9780816506033)
EAN/UPC
9780816506033
Stan produktu
/ Zustand
Neue Bücher - wir verkaufen nur neue Bücher.
Kategorien
Naukowe i popularno-naukowe
Technika
>
Rolnictwo. Gospodarstwo rolne. Leśnictwo
Nauki Przyrodnicze
>
Biologia. Przyroda
>
Ekologia. Ochrona środowiska
Ryan E. Galt
€78,84
Ansicht
Food Systems in an Unequal World Pesticides, Vegetebles and ... [Twarda]
Ryan E. Galt
Tags
Ryan E. Galt
(1)
Zapraszamy do zakupu tego produktu.