Właściwe odżywianie i szeroko rozumiana profilaktyka zdrowotna to podstawa zdrowego stylu życia. W tej książce przedstawiam żywność określaną w języku angielskim superfoods i proponuję nazwanie ją superżywnością.

O właściwościach zdrowotnych diety każdego z nas decydują między innymi substancje naturalne, fitozwiązki. Są one w pewnym stopniu - scharakteryzowane - tak jak - niezbędne składniki odżywcze, a w szczególności witaminy i minerały w publikacji: "Zdrowe życie - odżywianie, aktywność dla wszystkich"