Ta witryna wymaga "ciasteczek" do poprawnego działania. Włącz ich obsługę w ustawieniach przeglądarki, aby móc kupować.
Registrierung
Anmelden
Warenkorb
(121)
Wunschliste
(1)
Euro
Złoty Polski
Bestseller
Oferta specjalna!
Versand
Bezahlung
Retouren
Vorschriften
Kontakt
Impressum
Kategorien
Spielzeuge
Puzzle
Brettspiele
Szybka wysyłka
Promocje!
Albumy
Artykuly papiernicze
Audiobooki
Bajka i baśń
Biografie
Dla dzieci i młodzieży
Encyklopedie i leksykony
Ezoteryka
Fantastyka
Filmy
Historyczne
Horror, literatura grozy
Jan Paweł II
Kalendarze
Komiksy
Kryminały
Bucher auf Deutch
Książki kucharskie i diety
Diety
Książki kucharskie
Potrawy. Napoje. Żywność
Legendy, podania, mity
Literatura erotyczna
Literatura faktu
Muzyka
Nauka i Naukowcy
Nauki Przyrodnicze
Naukowe i popularno-naukowe
Podręczniki szkolne
Poradniki
Religia i wiara
Romanse
Science-fiction
Sensacyjne i thrillery
Słowniki
Sport
Sztuka i fotografia
Technika
Wojskowość i wojny
Zdrowie i uroda
Newsletter
Für unseren Newsletter registrieren:
Wyrażam zgodę na otrzymywanie oferty handlowej.
Więcej
Dieses Feld wird benötigt
Ich erkenne hiermit die allgemeinen
Geschäftsbedingungen
an
Dieses Feld wird benötigt
Bitte warten...
Home
/
Książki kucharskie i diety
/
Dietetyka i sztuka kulinarna antyku i wczesnego Bizancjum (II-VII w.) Byzantina Lodziensia XXVIII, Cz. III. Jajka mleko i produkty mleczne w medycynie i w sztuce kulinarnej (I-VII w.)
Dietetyka i sztuka kulinarna antyku i wczesnego Bizancjum (II-VII w.) Byzantina Lodziensia XXVIII, Cz. III. Jajka mleko i produkty mleczne w medycynie i w sztuce kulinarnej (I-VII w.)
Zofia Rzeźnicka
,
Maciej Kokoszko
Nicht am Lager
Ostatnio widziany
30.05.2021
Bitte benachrichtigen, wenn verfügbar
€14,38
Dostawa Deutche Post
tylko 1.40€
.
Szybki kurier do 30kg tylko - 4€!
(
Sprawdź!
)
Menge:
lub
Niniejsza publikacja jest kontynuacją wieloletnich, wspólnie prowadzonych przez Autorów badań nad dietą, dietetyką, farmakologią i gastronomią późnego antyku i wczesnego Bizancjum. Powstała ona głównie na bazie greckich traktatów medycznych skomponowanych w okresie od I do VII w., ale uwzględnia także dane pochodzące spoza tego kanonu.
Zamiarem Autorów było przekazanie w przystępny sposób wiedzy antyku i Bizancjum na temat jaj i produktów mlecznych. W tym celu starali się oni przetłumaczyć na współczesny język sposób myślenia ówczesnych lekarzy, a także zaprezentować główne założenia propagowanej przez nich teorii. W szczególności zwrócili uwagę na ukazanie sposobów wykorzystywania wspomnianych produktów spożywczych jako pokarmu i lekarstwa. Dlatego też świadomie wkraczali na obszar historii gastronomii i farmakologii. Choć natura badań skłaniała Autorów do formułowania wniosków przede wszystkim z zakresu dziejów wyżywienia oraz medycyny, to niekiedy podejmowali też kwestie powiązane z historią gospodarczą i społeczną tego okresu.
Książka Dietetyka i sztuka kulinarna antyku i wczesnego Bizancjum (II-VII w.) wysyłka Niemiecy od 1.40€. Wysyłka do Austrii i innych krajów - sprawdź na stronie
"dostawa"
Ähnliche Bücher
€13,97
Polski SOR [Miękka]
Jakub Kuza
,
Jan Świtała
-6%
€15,50
€16,47
Upadek Cesarstwa Rzymskiego [Twarda]
Edward Gibbon
-6%
€23,51
€25,00
Zmierzch cesarstwa rzymskiego Tom 1 i 2 [Twarda]
Edward Gibbon
€30,00
Żywienie człowieka Tom 1 Podstawy nauki o żywieniu [Miękka]
Jan Gawęcki
Mehr
Dane bibliograficzne / Bibliographische info
Rodzaj (nośnik)
/ Produkt-Typ
Buch auf Polnish
Dział
/ Departement
Książki i czasopisma / Bücher und Zeitschriften
Autor
/ Author
Zofia Rzeźnicka
,
Maciej Kokoszko
Tytuł
/ Titel
Dietetyka i sztuka kulinarna antyku i wczesnego Bizancjum (II-VII w.)
Podtytuł
/ Untertitel
Byzantina Lodziensia XXVIII, Cz. III. Jajka mleko i produkty mleczne w medycynie i w sztuce kulinarnej (I-VII w.)
Język
/ Sprache
polski / polnisch
Wydawca
/ Herausgeber
Wydawnictwo Uniwersytetu Łódzkiego
Rok wydania
/ Erscheinungsjahr
2016
Rodzaj oprawy
/ Deckelform
Miękka ze skrzydełkami
Wymiary
/ Größe
17.0x24.0
Liczba stron
/ Seiten
260
Ciężar
/ Gewicht
0,405 kg
ISBN
9788380884786 (9788380884786)
EAN/UPC
9788380884786
Stan produktu
/ Zustand
Neue Bücher - wir verkaufen nur neue, polnische Bücher.
Kategorien
Książki kucharskie i diety
Zdrowie i uroda
>
Historia medycyny. Lekarze
Historyczne
>
Historia starożytna
>
Starożytny Rzym i Bizancjum
Naukowe i popularno-naukowe
Benutzer, die diesen Artikel gekauft haben, haben auch gekauft
€4,71
Rozmyślania [Miękka]
Aureliusz Marek
€25,00
Pax Romana Wojna, pokój i podboje w świecie rzymskim [Twarda]
Adrian Goldsworthy
€20,24
Germanie w służbie zachodniorzymskiej w V w. n.e. [Twarda]
Marek Wilczyński
€12,74
Okręt bizantyński vs okręt arabski od VII do XI wieku [Miękka]
Angus Konstam
€15,22
Rozmyślania [Twarda]
Marek Aureliusz
Maciej Kokoszko
€14,38
Ansicht
Dietetyka i sztuka kulinarna antyku i wczesnego Bizancjum II... [Miękka]
Maciej Kokoszko
,
Krzysztof Jagusiak
,
Zofia Rzeźnicka
€12,74
Ansicht
Cereals of antiquity and early Byzantine times [Miękka]
Maciej Kokoszko
,
Krzysztof Jagusiak
,
Zofia Rzeźnicka
€14,38
Ansicht
Dietetyka i sztuka kulinarna antyku i wczesnego Bizancjum (I... [Miękka]
Zofia Rzeźnicka
,
Maciej Kokoszko
€12,96
Ansicht
Milk and Dairy Products in the Medicine and Culinary Art of ... [Miękka]
Zofia Rzeźnicka
,
Maciej Kokoszko
pokaż wszystkie (5)
Zofia Rzeźnicka
€14,38
Ansicht
Dietetyka i sztuka kulinarna antyku i wczesnego Bizancjum II... [Miękka]
Maciej Kokoszko
,
Krzysztof Jagusiak
,
Zofia Rzeźnicka
€12,74
Ansicht
Cereals of antiquity and early Byzantine times [Miękka]
Maciej Kokoszko
,
Krzysztof Jagusiak
,
Zofia Rzeźnicka
€14,38
Ansicht
Dietetyka i sztuka kulinarna antyku i wczesnego Bizancjum (I... [Miękka]
Zofia Rzeźnicka
,
Maciej Kokoszko
€12,96
Ansicht
Milk and Dairy Products in the Medicine and Culinary Art of ... [Miękka]
Zofia Rzeźnicka
,
Maciej Kokoszko
pokaż wszystkie (5)
Tags
Maciej Kokoszko
(5)
,
Zofia Rzeźnicka
(5)
Zapraszamy do zakupu tego produktu.