Niniejszy tom jest dedykowany pamięci prof. Józefa A. Gierowskiego, założyciela Międzywydziałowego Zakładu Historii i Kultury Żydów w Polsce (1986), jednostki badawczej, która dała początek krakowskiej judaistyce, a której bezpośrednim spadkobiercą jest Instytut Judaistyki Uniwersytetu Jagiellońskiego. Powstanie tomu zostało zainspirowane obradami prowadzonymi podczas konferencji „Żydzi polscy w oczach historyków” zorganizowanej w 2016 roku w związku z obchodami dziesiątej rocznicy śmierci Profesora.
Autorzy poszczególnych artykułów dzielą się refleksjami na temat badań dotyczących historii Żydów polskich. Pytają o relacje badań historycznych i tych prowadzonych w ramach innych dyscyplin, podsumowują stan badań, prezentują nowe źródła i ujęcia teoretyczne oraz odnoszą się do dziejów polsko-żydowskiej historiografii.

„Zazwyczaj zbiory tekstów pokonferencyjnych nie stanowią zwartej, jednolitej całości. […] W tym wypadku mamy do czynienia z – miejmy nadzieję – nowym zjawiskiem, z publikacją,w której teksty dotyczą tego samego zagadnienia, to znaczy szeroko rozumianej metodologii badań nad Żydami, chociaż badacze prezentują różne punkty widzenia […]. Poziom artykułów jest wyrównany, większość z nich jest bardzo dobra i nowatorska”.
Z recenzji prof. dr hab. Anny Landau-Czajki