Obsługa gości konsumentów 2 podręcznik do nauki zawodu kelner oraz zawodu technik organizacji usług gastronomicznych technikum i szkoła policealna

Renata Szajna , Danuta Ławniczak , Alina Ziaja

Obrazek Obsługa gości konsumentów 2 podręcznik do nauki zawodu kelner oraz zawodu technik organizacji usług gastronomicznych technikum i szkoła policealna

Niedostepny

Ostatnio widziany
16.03.2015

€10,93

Dostawa Deutche Post tylko 1.40€.
Szybki kurier do 30kg tylko - 4€!
(Sprawdź!)

Ilość:

lub

Część druga zawiera wiedzę z zakresu:
- organizacji obsługi gości w pokojach hotelowych
- technik podawania potraw kuchni różnych narodów
- serwisu specjalnego oraz przygotowania nakryć specjalnych
- planowania i organizacji przyjęć okolicznościowych
- systemów rozliczeń kelnerskich
- elementów protokołu dyplomatycznego
- rozwiązywania sytuacji problemowych w pracy
- organizacji baru i pracy barmana

Książka Obsługa gości konsumentów 2 podręcznik do nauki zawodu kelner oraz zawodu technik organizacji usług gastronomicznych wysyłka Niemiecy od 1.40€. Wysyłka do Austrii i innych krajów - sprawdź na stronie "dostawa"

Dane bibliograficzne / Bibliographische info

Rodzaj (nośnik) / Produkt-Typ	książka po polsku
Dział / Departement	Książki i czasopisma / Bücher und Zeitschriften
Autor / Author	Renata Szajna , Danuta Ławniczak , Alina Ziaja
Tytuł / Titel	Obsługa gości konsumentów 2 podręcznik do nauki zawodu kelner oraz zawodu technik organizacji usług gastronomicznych
Podtytuł / Untertitel	technikum i szkoła policealna
Język / Sprache	polski / polnisch
Wydawca / Herausgeber	REA
Rok wydania / Erscheinungsjahr	2009
Rodzaj oprawy / Deckelform	Miękka
Wymiary / Größe	18.9x25.0
Liczba stron / Seiten	194
Ciężar / Gewicht	0,41 kg

ISBN	9788375440041 (9788375440041)
EAN/UPC	9788375440041
Stan produktu / Zustand	Nowa książka - sprzedajemy wyłącznie nowe nieużywane książki po polsku.