Księga eparcha, jako tekst o charakterze prawodawczym, wzbudza zainteresowanie rozmaitych dyscyplin naukowych. Jest świadectwem ingerowania administracji bizantyjskiej w rozmaite sfery życia społecznego. Otwiera przy tym ogromne możliwości poznawania zarówno instytucji, jak i życia codziennego mieszkańców Cesarstwa Bizantyjskiego w aspekcie kulturalnym i ekonomicznym.