Ta witryna wymaga "ciasteczek" do poprawnego działania. Włącz ich obsługę w ustawieniach przeglądarki, aby móc kupować.
Registrierung
Anmelden
Warenkorb
(113)
Wunschliste
(1)
Euro
Złoty Polski
Bestseller
Oferta specjalna!
Versand
Bezahlung
Retouren
Vorschriften
Kontakt
Impressum
Kategorien
Spielzeuge
Puzzle
Brettspiele
Szybka wysyłka
Promocje!
Albumy
Artykuly papiernicze
Audiobooki
Bajka i baśń
Biografie
Dla dzieci i młodzieży
Encyklopedie i leksykony
Ezoteryka
Fantastyka
Filmy
Historyczne
Horror, literatura grozy
Jan Paweł II
Kalendarze
Komiksy
Kryminały
Bucher auf Deutch
Książki kucharskie i diety
Diety
Książki kucharskie
Potrawy. Napoje. Żywność
Legendy, podania, mity
Literatura erotyczna
Literatura faktu
Muzyka
Nauka i Naukowcy
Nauki Przyrodnicze
Naukowe i popularno-naukowe
Podręczniki szkolne
Poradniki
Religia i wiara
Romanse
Science-fiction
Sensacyjne i thrillery
Słowniki
Sport
Sztuka i fotografia
Technika
Wojskowość i wojny
Zdrowie i uroda
Newsletter
Für unseren Newsletter registrieren:
Wyrażam zgodę na otrzymywanie oferty handlowej.
Więcej
Dieses Feld wird benötigt
Ich erkenne hiermit die allgemeinen
Geschäftsbedingungen
an
Dieses Feld wird benötigt
Bitte warten...
Home
/
Książki kucharskie i diety
/
Książki kucharskie
/
Kumin kakao i karawana Odyseja aromatyczna
Kumin kakao i karawana Odyseja aromatyczna
Paul Gary Nabhan
Am Lager
Dostępne ponad 10 sztuk.
Versandfertig in 3-4 Werktagen.
53,32 zł
Dostawa Deutche Post
tylko 2€
.
Szybki kurier do 30kg tylko - 4€!
(
Sprawdź!
)
Menge:
lub
Gary Paul Nabhan zabiera czytelnika w podróż w czasie i przestrzeni, pachnącą przyprawami, które sprzedawano i kupowano już kilka tysięcy lat temu. Podąża śladami kupieckich karawan wędrujących wzdłuż najważniejszych szlaków. Fascynująca historia handlu korzennego pomaga zrozumieć
procesy globalizacji i życie codzienne ludzi żyjących z obrotu przyprawami i rozmaitymi wonnościami. Ogromnym walorem książki są także przepisy zachęcające do przyrządzenia potraw, których tradycja sięga kilku tysięcy lat. Kumin, kakao i karawana pokazuje historię ukrytą w szczypcie curry.
„Gary Nabhan to mistrz narracji o szerokim spojrzeniu, obejmującym wiele dyscyplin naukowych. Prezentuje barwne opowieści o postaciach historycznych oraz relacje z własnych podróży starożytnymi szlakami korzennymi, fascynujące obserwacje dotyczące międzykulturowych zależności między językami i smakami, a także refleksje nad wpływem, jaki handel korzenny wywarł na historię jego własnej rodziny”.
Sandor Ellix Katz, autor The Art of Fermentation oraz Wild Fermentation
Książka Kumin kakao i karawana Odyseja aromatyczna wysyłka Niemiecy od 2€. Wysyłka do Austrii i innych krajów - sprawdź na stronie
"dostawa"
Ähnliche Bücher
-5%
77,18 zł
81,24 zł
Na koniec świata. Przyprawy, które zmieniły historię [Twarda]
Thomas Reinertsen Berg
40,48 zł
Kuchnia survivalowa bez ekwipunku. Gotowanie w terenie. Częś... [Miękka]
Artur Bokła
,
Katarzyna Mikulska
40,48 zł
Kuchnia survivalowa bez ekwipunku Gotowanie w terenie Część ... [Miękka]
Artur Bokła
,
Katarzyna Mikulska
-6%
46,16 zł
49,04 zł
Dzikie Wybrzeże Podróż skrajem Ameryki Południowej [Miękka]
John Gimlette
Mehr
Dane bibliograficzne / Bibliographische info
Rodzaj (nośnik)
/ Produkt-Typ
Buch auf Polnish
Dział
/ Departement
Książki i czasopisma / Bücher und Zeitschriften
Autor
/ Author
Paul Gary Nabhan
Tytuł
/ Titel
Kumin kakao i karawana Odyseja aromatyczna
Język
/ Sprache
polski / polnisch
Seria (cykl)
/ Ein Teil der Serie
MUNDUS
Wydawca
/ Herausgeber
Wydawnictwo Uniwersytetu Jagiellońskiego
Rok wydania
/ Erscheinungsjahr
2020
Tytuł originału
/ Originaltitel
Cumin, camels and caravanas
Języki oryginału
/ Ursprüngliche Sprachen
angielski
Rodzaj oprawy
/ Deckelform
Miękka
Wymiary
/ Größe
15.0x23.0
Liczba stron
/ Seiten
336
Ciężar
/ Gewicht
0,492 kg
ISBN
9788323340546 (9788323340546)
EAN/UPC
9788323340546
Stan produktu
/ Zustand
Neue Bücher - wir verkaufen nur neue Bücher auf Polnisch.
Kategorien
Książki kucharskie i diety
>
Książki kucharskie
Reportaż zagraniczny
Książki kucharskie i diety
>
Potrawy. Napoje. Żywność
>
Przyprawy
Nauki Przyrodnicze
>
Geografia
>
Podróżnictwo. Historia odkryć geograficznych
Benutzer, die diesen Artikel gekauft haben, haben auch gekauft
15,87 zł
Animal Farm [Miękka]
George Orwell
-11%
38,14 zł
42,73 zł
Rok 1984 [Twarda]
George Orwell
34,69 zł
Książę Ponadczasowe dzieło o władzy, strategii i podstępie [Miękka]
Niccolo Machiavelli
MUNDUS
45,94 zł
Jednostka 731 Okrutne eksperymenty w japońskich laboratoriac... [Miękka]
Hal Gold
49,15 zł
Nowy Jork Neurotyczna stolica świata [Miękka]
Verena Lueken
43,69 zł
Los Angeles Single, gangi i zieloni piraci [Miękka]
Rainer Strecker
52,90 zł
Tokio Biografia [Miękka]
Stephen Mansfield
pokaż wszystkie (46)
Paul Gary Nabhan
53,32 zł
Kumin kakao i karawana Odyseja aromatyczna [Miękka]
Paul Gary Nabhan
Tags
MUNDUS
(46)
,
Paul Gary Nabhan
(1)
Zapraszamy do zakupu tego produktu.