Publikacja Tourism Essentials wydawnictwa Helbling Languages jest przeznaczonych dla rozpoczynajcych naukę języka (poziom beginner). Celem podręcznika jest ćwiczenie kluczowych umiejętności komunikacyjnych, niezbędnych osobom pracującym w przedsiębiorstwach i instytucjach turystycznych. Książka obejmuje słownictwo z zakresu hotelarstwa, gastronomii, transportu, wzbogacone o terminologię finansową, marketingową i statystyczną. Podręcznik może być wykorzystany zarówno w grupie pracującej pod kierunkiem nauczyciela, jak i do samodzielnej nauki.
Podręcznk składa się z 15 unitów, które w różnorodny sposób podają i ćwiczą kluczowe dla danej sytuacji komunikacyjnej struktury językowe, utrwalają nabyte umiejętności, zachęcają uczących się do samooceny i monitorowania postępów.
Na końcu publikacji znajduje się zeszyt ćwiczeń z dodatkowymi ćwiczeniami oraz zapis nagrań.
Na załączonej płycie audio CD uczący się znajdą nagrania realnych sytuacji, jakie mogą mieć miejsce w biurze turystycznym, restauracji czy hotelu.