Technologia gastronomiczna z obsługą gości 3

Ulrike Arens-Azevedo

Niedostepny

Ostatnio widziany
18.03.2013

€8,41

Dostawa Deutche Post tylko 2€.
Szybki kurier do 30kg tylko - 4€!
(Sprawdź!)

Ilość:

lub

Recenzje

Bądź pierwszą osobą, która doda recenzję!

Znajdziesz tu takie zagadnienia jak: mięso, ryby, zakąski zimne i gorące, desery, napoje alkoholowe i bezalkoholowe, bufet, obsługa gości, przyjęcia okolocznościowe, serwis specjalny, bar,higiena i ochrona środowiska a poza tym słowniczek wyrazów obcych i terminy gastronomiczne.

Książka Technologia gastronomiczna z obsługą gości 3 wysyłka Niemiecy od 2€. Wysyłka do Austrii i innych krajów - sprawdź na stronie "dostawa"

Dane bibliograficzne / Bibliographische info

Rodzaj (nośnik) / Produkt-Typ	książka po polsku
Dział / Departement	Książki i czasopisma / Bücher und Zeitschriften
Autor / Author	Ulrike Arens-Azevedo
Tytuł / Titel	Technologia gastronomiczna z obsługą gości 3
Język / Sprache	polski / polnisch
Wydawca / Herausgeber	REA
Rok wydania / Erscheinungsjahr	2002
Rodzaj oprawy / Deckelform	Miękka
Wymiary / Größe	18.5x24.5
Liczba stron / Seiten	296
Ciężar / Gewicht	0,585 kg

ISBN	9788371410154 (9788371410154)
EAN/UPC	9788371410154
Stan produktu / Zustand	Nowa książka - sprzedajemy wyłącznie nowe nieużywane polskie książki.
Osoba Odpowiedzialna / Verantwortliche Person	Osoba Odpowiedzialna / Verantwortliche Person