Na niewielkiej wyspie Nublar u wybrzeży Kostaryki powstaje najbardziej niezwykły park rozrywki na świecie - Park Jurajski. Jego podstawową atrakcją mają być żywe dinozaury, sklonowane z DNA pobranego ze skamieniałych insektów uwięzionych w zastygłej żywicy. Ale stworzony przez człowieka ekosystem wymyka się spod kontroli, zawodzą mechanizmy stworzone, by ograniczyć populację zwierząt.
Wbrew woli twórców dinozaury zaczynają swobodnie przemieszczać się po parku, polując na inne stworzenia i na ludzi. Przebywający na wyspie paleontolog Alan Grant i wyznawca teorii chaosu, matematyk Ian Malcolm, zaproszeni tu przez założyciela parku, ekscentrycznego miliardera Johna Hammonda, nie mają innego wyjścia: muszą walczyć o przetrwanie. Jak się okazuje, natura zawsze znajdzie sposób, by wydostać się spod kontroli.