Zbiór ćwiczeń do nauki w zawodzie technik obsługi turystycznej w zakresie przedmiotu obsługa turystyczna. Zawiera zadania i ćwiczenia do samodzielnego rozwiązania.
Obejmuje następujące zagadnienia:
bhp w branży turystycznej,
działalność biura turystycznego,
działalność przedsiębiorstw zaangażowanych w organizację i obsługę ruchu turystycznego,
profilaktyka podróży,
produkt w biurze podróży,
programowanie imprez i usług turystycznych,
kalkulowanie kosztów imprez i usług turystycznych.