Ta witryna wymaga "ciasteczek" do poprawnego działania. Włącz ich obsługę w ustawieniach przeglądarki, aby móc kupować.
Zarejestruj się
Logowanie
Koszyk
(121)
Przechowalnia
(1)
Euro
Złoty Polski
Bestsellery
Oferta specjalna!
Dostawa
Płatność
Zwroty
Regulamin
Kontakt
Impressum
Kategorie
Zabawki
Puzzle
Gry planszowe
Szybka wysyłka
Promocje!
Albumy
Artykuly papiernicze
Audiobooki
Bajka i baśń
Biografie
Dla dzieci i młodzieży
Encyklopedie i leksykony
Ezoteryka
Fantastyka
Filmy
Historyczne
Horror, literatura grozy
Jan Paweł II
Kalendarze
Komiksy
Kryminały
Ksiązki po niemiecku
Książki kucharskie i diety
Legendy, podania, mity
Literatura erotyczna
Literatura faktu
Muzyka
Nauka i Naukowcy
Nauki Przyrodnicze
Naukowe i popularno-naukowe
Popularno-naukowe
Podręczniki szkolne
Poradniki
Religia i wiara
Romanse
Science-fiction
Sensacyjne i thrillery
Słowniki
Sport
Sztuka i fotografia
Technika
Wojskowość i wojny
Zdrowie i uroda
Newsletter
Subskrybuj:
Wyrażam zgodę na otrzymywanie oferty handlowej.
Więcej
To pole jest wymagane
Akceptuję
regulamin
To pole jest wymagane
Czekaj...
Home
/
Naukowe i popularno-naukowe
/
Food Systems in an Unequal World Pesticides, Vegetebles and Agrarian Capitalism in Costa Rica
Food Systems in an Unequal World Pesticides, Vegetebles and Agrarian Capitalism in Costa Rica
Ryan E. Galt
Niedostepny
Ostatnio widziany
05.07.2018
Powiadom mnie, gdy będzie dostępny
€79,83
Dostawa Deutche Post
tylko 2€
.
Szybki kurier do 30kg tylko - 4€!
(
Sprawdź!
)
Ilość:
lub
Pesticides, a short-term aid for farmers, can often be harmful, undermining the long-term health of agriculture, ecosystems, and people. The United States and other industrialized countries import food from Costa Rica and other regions. To safeguard the public health, importers now regulate the level and types of pesticides used in the exporters' food production, which creates "regulatory risk" for the export farmers. Although farmers respond to export regulations by trying to avoid illegal pesticide residues, the food produced for their domestic market lacks similar regulation, creating a double standard of pesticide use.
Food Systems in an Unequal World examines the agrochemical-dependent agriculture of Costa Rica and how its uneven regulation in export versus domestic markets affects Costa Rican vegetable farmers. Examining pesticide-dependent vegetable production within two food systems, the author shows that pesticide use is shaped by three main forces: agrarian capitalism, the governance of food systems throughout the commodity chain, and ecological dynamics driving local food production. Those processes produce unequal outcomes that disadvantage less powerful producers who have more limited choices than larger farmers, who usually have access to better growing environments and thereby can reduce pesticide use and production costs.
Despite the rise of alternative food networks, Galt says, persistent problems remain in the conventional food system, including widespread and intensive pesticide use. Facing domestic price squeezes, vegetable farmers in Costa Rica are more likely to supply the national market with produce containing residues of highly toxic pesticides, while using less toxic pesticides on exported vegetables. In seeking solutions, Galt argues for improved governance and research into alternative pest control but emphasizes the process must be rooted in farmers' economic well-being.
Książka Food Systems in an Unequal World wysyłka Niemiecy od 2€. Wysyłka do Austrii i innych krajów - sprawdź na stronie
"dostawa"
Polecamy!
-53%
€4,96
€10,50
Amicorum Sermones Mutui, part 2, vol. 3 [Twarda]
-61%
€7,58
€19,55
Measure what Matters [Miękka]
John Doerr
-65%
€5,26
€15,01
Tablice miąższości drewna okrągłego [Plastikowa]
Marian Czuraj
-56%
€18,86
€42,57
Zoologia Tom 3 Część 3 Ssaki [Miękka]
Czesław Błaszak
-63%
€6,86
€18,65
Unrecognised Subjects in International Law [Twarda]
Władysław Czapliński
,
Agata Kleczkowska
-37%
€5,05
€8,00
All Art Is Ecological [Miękka]
Timothy Morton
-72%
€10,75
€37,78
The Sense of Life and the Sense of the Universe [Twarda]
Michael Heller
Podobne książki
€32,55
Biologia roślin Część 2 [Miękka]
Peter H. Raven
,
Susan E. Eichhorn
,
Ray F. Evert
€9,50
Marian Smoluchowski Selected Scientific Works [Miękka]
€37,81
Ukraina. Wzajemne spojrzenia [Twarda]
Opracowanie Zbiorowe
€15,01
The Chopin Games. History of the International Fryderyk Chop... [Twarda]
Ada Arendt
,
Marcin Bogucki
,
Paweł Majewski
,
Kornelia Sobczak
Więcej
Dane bibliograficzne / Bibliographische info
Rodzaj (nośnik)
/ Produkt-Typ
książka / Buch
Dział
/ Departement
Książki i czasopisma / Bücher und Zeitschriften
Autor
/ Author
Ryan E. Galt
Tytuł
/ Titel
Food Systems in an Unequal World
Podtytuł
/ Untertitel
Pesticides, Vegetebles and Agrarian Capitalism in Costa Rica
Język
/ Sprache
angielski
Wydawca
/ Herausgeber
The University of Arizona Press
Rok wydania
/ Erscheinungsjahr
2014
Rodzaj oprawy
/ Deckelform
Twarda z obwolutą
Wymiary
/ Größe
16.0x23.5
Liczba stron
/ Seiten
292
Ciężar
/ Gewicht
0,554 kg
ISBN
9780816506033 (9780816506033)
EAN/UPC
9780816506033
Stan produktu
/ Zustand
Nowa książka - sprzedajemy wyłącznie nowe nieużywane książki.
Kategorie
Naukowe i popularno-naukowe
Technika
>
Rolnictwo. Gospodarstwo rolne. Leśnictwo
Nauki Przyrodnicze
>
Biologia. Przyroda
>
Ekologia. Ochrona środowiska
Ryan E. Galt
€79,83
Zobacz
Food Systems in an Unequal World Pesticides, Vegetebles and ... [Twarda]
Ryan E. Galt
Znaczniki produktu
Ryan E. Galt
(1)
Zapraszamy do zakupu tego produktu.