Japońska kultura kulinarna

Iwona Kordzińska-Nawrocka

Niedostepny

Ostatnio widziany
20.06.2012

48,29 zł

Dostawa Deutche Post tylko 2€.
Szybki kurier do 30kg tylko - 4€!
(Sprawdź!)

Ilość:

lub

Autorka, z pasją opowiada nam nie tylko o mniej lub bardziej znanych w Polsce potrawach współczesnej kuchni Japończyka (np.. Sushi), ale także o historii zwyczajów żywieniowych, a więc i o kuchni arystokracji dworskiej, i samurajów, i mieszczan z Edo. Dowiemy się, jakie miejsce w dziejach Japonii zajmowały ryż i soja, ryby i mięso, sake, piwo i zielona herbata.

Książka Japońska kultura kulinarna wysyłka Niemiecy od 2€. Wysyłka do Austrii i innych krajów - sprawdź na stronie "dostawa"

Dane bibliograficzne / Bibliographische info

Rodzaj (nośnik) / Produkt-Typ	książka po polsku
Dział / Departement	Książki i czasopisma / Bücher und Zeitschriften
Autor / Author	Iwona Kordzińska-Nawrocka
Tytuł / Titel	Japońska kultura kulinarna
Język / Sprache	polski / polnisch
Seria (cykl) / Ein Teil der Serie	BIBLIOTEKA FUNDACJI IM.TAKASHIMY
Wydawca / Herausgeber	TRIO
Rok wydania / Erscheinungsjahr	2008
Rodzaj oprawy / Deckelform	Miękka ze skrzydełkami
Wymiary / Größe	16.0x24.0
Liczba stron / Seiten	304
Ciężar / Gewicht	0,74 kg

ISBN	9788374361712 (9788374361712)
EAN/UPC	9788374361712
Stan produktu / Zustand	Nowa książka - sprzedajemy wyłącznie nowe nieużywane polskie książki.