Uprawa szparagów bielonych i zielonych

W Polce wciąż rośnie spożycie szparaga, zwłaszcza zielonego, dlatego zainteresowanie jego uprawą również wzrasta. W niniejszej publikacji Czytelnik znajdzie odpowiedzi na wiele ważnych pytań związanych z uprawą tego wartościowego i smacznego warzywa: gdzie i jak założyć szparagarnię, jak ją prowadzić, żeby przynosiła dochody, w jaki sposób chronić rośliny przed chorobami i szkodnikami, kiedy i jak przeprowadzać zbiór szparagów – czy to białych, czy zielonych, a przede wszystkim jaką odmianę wybrać i o jakich cechach użytkowych i jakościowych.