Am Lager
Dostawa Deutche Post tylko 2€.
Szybki kurier do 30kg tylko - 4€!
(Sprawdź!)
Zarówno w naszym kraju, jak i za granicą Made in Italy jest symbolem jakości i smaku.
Powszechnie rozpoznajemy włoskie produkty, wykorzystujemy włoskie przepisy oraz znamy ich restauracje.
Marketing smaku jest książką, która w przystępny sposób przedstawia, jak oni to robią. Slawka G. Scarso i Luciana Squadrilli prezentują efekty swoich studiów i licznych doświadczeń praktycznych związanych z zastosowaniem współczesnych koncepcji i narzędzi marketingowych do wszelkich aktywności związanych ze sprzedażą produktów żywnościowych (tych regionalnych i ogólnokrajowych), działalnością gastronomiczną i turystyką kulinarną. Jest tu mowa nie tylko o marketingu tradycyjnym, ale też o działaniach marketingowych w Internecie oraz organizacji wydarzeń kulinarnych (eventów). Treści prezentowane w książce ilustrowane są bardzo licznymi przykładami praktycznymi, które prezentują działania marketingowe, jakie podejmują włoscy producenci i restauratorzy w XXI wieku.
dr hab. Witold Kowal, prof. UE
Dyrektor Instytutu Marketingu
Uniwersytet Ekonomiczny we Wrocławiu
Kompleksowy przewodnik, pełnen danych, grafik i kolorowych zdjęć, ułatwiający pogłębianie wiedzy na temat wszystkich aspektów dotyczących marketingu odnoszącego się do jedzenia i gastronomii:
- analiza rynku produktów regionalnych i gastronomii,
- narzędzia, które można wykorzystać do informowania o gastronomii w internecie,
- organizacja wydarzeń kulinarnych,
- opowieści o tych, którym się udało i dlaczego.
Książka Marketing smaku wysyłka Niemiecy od 2€. Wysyłka do Austrii i innych krajów - sprawdź na stronie "dostawa"
Dane bibliograficzne / Bibliographische info
Rodzaj (nośnik) / Produkt-Typ
|
Buch auf Polnish |
Dział / Departement
|
Książki i czasopisma / Bücher und Zeitschriften
|
Autor / Author
|
Luciana Squadrilli
,
Slawka G. Scarso
|
Tytuł / Titel
|
Marketing smaku
|
Podtytuł / Untertitel
|
Jak promować produkty regionalne, usługi gastronomiczne oraz organizować wydarzenia kulinarne
|
Język / Sprache
|
polski / polnisch
|
Wydawca / Herausgeber
|
Esteri
|
Rok wydania / Erscheinungsjahr
|
2017
|
Tytuł originału / Originaltitel
|
Marketing del gusto. Modelli di business
|
Języki oryginału / Ursprüngliche Sprachen
|
włoski
|
Rodzaj oprawy / Deckelform
|
Miękka
|
Wymiary / Größe
|
19.0x23.0
|
Liczba stron / Seiten
|
312
|
Ciężar / Gewicht
|
0,696 kg
|
|
|
Wydano / Veröffentlicht am
|
12.04.2017
|
ISBN
|
9788365625601 (9788365625601)
|
EAN/UPC
|
9788365625601
|
Stan produktu / Zustand
|
Neue Bücher - wir verkaufen nur neue Bücher auf Polnisch. |