Registrierung
Anmelden
Warenkorb
(127)
Wunschliste
(1)
Euro
Złoty Polski
Bestseller
Oferta specjalna!
Versand
Bezahlung
Retouren
Vorschriften
Kontakt
Impressum
Kategorien
Spielzeuge
Puzzle
Brettspiele
Szybka wysyłka
Promocje!
Albumy
Artykuly papiernicze
Audiobooki
Bajka i baśń
Biografie
Dla dzieci i młodzieży
Encyklopedie i leksykony
Ezoteryka
Fantastyka
Filmy
Historyczne
Horror, literatura grozy
Jan Paweł II
Kalendarze
Komiksy
Kryminały
Bucher auf Deutch
Książki kucharskie i diety
Legendy, podania, mity
Literatura erotyczna
Literatura faktu
Muzyka
Nauka i Naukowcy
Nauki Przyrodnicze
Biologia. Przyroda
Chemia
Fizyka. Astronomia
Geografia
Geografia fizyczna. Kartografia. Geologia
Geografia gospodarcza, polityczna, osadnictwa, ludności
Podróżnictwo. Historia odkryć geograficznych
Turystyka. Hotelarstwo
Matematyka
Naukowe i popularno-naukowe
Podręczniki szkolne
Poradniki
Religia i wiara
Romanse
Science-fiction
Sensacyjne i thrillery
Słowniki
Sport
Sztuka i fotografia
Technika
Wojskowość i wojny
Zdrowie i uroda
Newsletter
Für unseren Newsletter registrieren:
Wyrażam zgodę na otrzymywanie oferty handlowej.
Więcej
Dieses Feld wird benötigt
Ich erkenne hiermit die allgemeinen
Geschäftsbedingungen
an
Dieses Feld wird benötigt
Bitte warten...
Home
/
Nauki Przyrodnicze
/
Geografia
/
Podróżnictwo. Historia odkryć geograficznych
/
Kumin kakao i karawana Odyseja aromatyczna
Kumin kakao i karawana Odyseja aromatyczna
Paul Gary Nabhan
Am Lager
Dostępne ponad 10 sztuk.
€12,47
Dostawa Deutche Post
tylko 2€
.
Szybki kurier do 30kg tylko - 4€!
(
Sprawdź!
)
Menge:
lub
Gary Paul Nabhan zabiera czytelnika w podróż w czasie i przestrzeni, pachnącą przyprawami, które sprzedawano i kupowano już kilka tysięcy lat temu. Podąża śladami kupieckich karawan wędrujących wzdłuż najważniejszych szlaków. Fascynująca historia handlu korzennego pomaga zrozumieć
procesy globalizacji i życie codzienne ludzi żyjących z obrotu przyprawami i rozmaitymi wonnościami. Ogromnym walorem książki są także przepisy zachęcające do przyrządzenia potraw, których tradycja sięga kilku tysięcy lat. Kumin, kakao i karawana pokazuje historię ukrytą w szczypcie curry.
„Gary Nabhan to mistrz narracji o szerokim spojrzeniu, obejmującym wiele dyscyplin naukowych. Prezentuje barwne opowieści o postaciach historycznych oraz relacje z własnych podróży starożytnymi szlakami korzennymi, fascynujące obserwacje dotyczące międzykulturowych zależności między językami i smakami, a także refleksje nad wpływem, jaki handel korzenny wywarł na historię jego własnej rodziny”.
Sandor Ellix Katz, autor The Art of Fermentation oraz Wild Fermentation
Książka Kumin kakao i karawana Odyseja aromatyczna wysyłka Niemiecy od 2€. Wysyłka do Austrii i innych krajów - sprawdź na stronie
"dostawa"
Ähnliche Bücher
-5%
€18,05
€19,00
Na koniec świata. Przyprawy, które zmieniły historię [Twarda]
Thomas Reinertsen Berg
€8,97
Trim Kot kartografa [Miękka]
Matthew Flinders
€25,24
Dukkah kumin i włoszczyzna Wegetariańska kuchnia bliskowscho... [Twarda]
Samar Khanafer
€9,47
Kuchnia survivalowa bez ekwipunku. Gotowanie w terenie. Częś... [Miękka]
Artur Bokła
,
Katarzyna Mikulska
Mehr
Dane bibliograficzne / Bibliographische info
Rodzaj (nośnik)
/ Produkt-Typ
Buch auf Polnish
Dział
/ Departement
Książki i czasopisma / Bücher und Zeitschriften
Autor
/ Author
Paul Gary Nabhan
Tytuł
/ Titel
Kumin kakao i karawana Odyseja aromatyczna
Język
/ Sprache
polski / polnisch
Seria (cykl)
/ Ein Teil der Serie
MUNDUS
Wydawca
/ Herausgeber
Wydawnictwo Uniwersytetu Jagiellońskiego
Rok wydania
/ Erscheinungsjahr
2020
Tytuł originału
/ Originaltitel
Cumin, camels and caravanas
Języki oryginału
/ Ursprüngliche Sprachen
angielski
Rodzaj oprawy
/ Deckelform
Miękka
Wymiary
/ Größe
15.0x23.0
Liczba stron
/ Seiten
336
Ciężar
/ Gewicht
0,492 kg
ISBN
9788323340546 (9788323340546)
EAN/UPC
9788323340546
Stan produktu
/ Zustand
Neue Bücher - wir verkaufen nur neue Bücher auf Polnisch.
Kategorien
Nauki Przyrodnicze
>
Geografia
>
Podróżnictwo. Historia odkryć geograficznych
Książki kucharskie i diety
>
Potrawy. Napoje. Żywność
>
Przyprawy
Książki kucharskie i diety
>
Książki kucharskie
Reportaż zagraniczny
Benutzer, die diesen Artikel gekauft haben, haben auch gekauft
-35%
€6,80
€10,50
Animal Farm [Miękka]
George Orwell
-10%
€9,02
€9,99
Rok 1984 [Twarda]
George Orwell
€20,06
Ansicht
Słodko [Twarda]
Yotam Ottolenghi
,
Helen Goh
€7,72
Książę Cel uświęca środki [Twarda]
Niccolo Machiavelli
MUNDUS
€10,75
Jednostka 731 Okrutne eksperymenty w japońskich laboratoriac... [Miękka]
Hal Gold
€12,00
Życie po duńsku Rok w najszczęśliwszym kraju na świecie [Miękka]
Helen Russell
€12,62
Yurei Niesamowite duchy w kulturze japońskiej [Miękka]
Zack Davisson
€12,85
Skandynawski raj O ludziach prawie idealnych [Miękka]
Michael Booth
pokaż wszystkie (47)
Paul Gary Nabhan
€12,47
Kumin kakao i karawana Odyseja aromatyczna [Miękka]
Paul Gary Nabhan
Tags
MUNDUS
(47)
,
Paul Gary Nabhan
(1)
Zapraszamy do zakupu tego produktu.