Newsletter

Kawa Instrukcja obsługi najpopularniejszego napoju na świecie

Ika Graboń
Nicht am Lager
Ostatnio widziany
21.11.2024
€17,07
Dostawa Deutche Post tylko 2€.
Szybki kurier do 30kg tylko - 4€!
(Sprawdź!)

lub
Vorliegende Bewertungen
Podobno w żyłach lekarzy płynie kawa, programiści zamieniają kofeinę w kod, a technicy laboratoryjni rodzą się z kubkiem kawy w dłoni. Kawa to najpopularniejszy napój na świecie. Wielu z nas nie może bez niej żyć: niektórzy zadowalają się rozpuszczalną zalewaną wrzątkiem, inni nie mogą się obyć bez ekspresu do kawy, są też i tacy, którzy weszli na wyższy poziom wtajemniczenia i przepadają za arabicą z chemexa. Z tej książki dowiesz się, co naprawdę przyciąga nas do kawy, co wpływa na jej smak, czym jest sensoryka i cupping. Podpowiemy, jak znaleźć tę odpowiednią, ulubioną, jedyną oraz wyjaśnimy, na czym polegają alternatywne sposoby parzenia i jakie są ich supermoce. Jeśli nudzi cię już twoja mała czarna lub chcesz poznać lepiej swój obiekt pożądania, zapraszamy w podróż do świata specialty coffee, papierowych filtrów i Trzeciej Fali Kawy. Oto obowiązkowa pozycja na półce każdego kawosza.
Ika Graboń Jestem jak kawa z dripa: na luzie, a zapadam w pamięć. Cały świat odbieram zmysłem węchu i dlatego tak uwielbiam kawę. Jestem sensorykiem, baristą i trenerem oraz certyfikowanym sędzią Mistrzostw Polski Barista, Mistrzostw Polski Brewers Cup i Mistrzostw Polski Latte Art. Należę do Specialty Coffee Association. Doradzam i szkolę w branży HoReCa i specialty coffee.

Książka Kawa wysyłka Niemiecy od 2€. Wysyłka do Austrii i innych krajów - sprawdź na stronie "dostawa"

Dane bibliograficzne / Bibliographische info
Rodzaj (nośnik) / Produkt-Typ Buch auf Polnish
Dział / Departement Książki i czasopisma / Bücher und Zeitschriften
Autor / Author Ika Graboń
Tytuł / Titel Kawa
Podtytuł / Untertitel Instrukcja obsługi najpopularniejszego napoju na świecie
Język / Sprache polski / polnisch
Wydawca / Herausgeber OTWARTE
Rok wydania / Erscheinungsjahr 2022
Rodzaj oprawy / Deckelform Miękka ze skrzydełkami
Wymiary / Größe 16.5x23.5
Liczba stron / Seiten 296
Ciężar / Gewicht 0,505 kg
   
Wydano / Veröffentlicht am 18.05.2022
ISBN 9788381352185 (9788381352185)
EAN/UPC 9788381352185
Stan produktu / Zustand Neue Bücher - wir verkaufen nur neue Bücher auf Polnisch.
Inne wydania
Nośnik Oprawa Rok wydania Dostępność Pokaż
książka / book Twarda 2020 Niedostępna [pokaż]
książka / book Twarda 2017 Niedostępna [pokaż]
Benutzer, die diesen Artikel gekauft haben, haben auch gekauft

Tags
Vorliegende Bewertungen
Zapraszamy do zakupu tego produktu.