Ta witryna wymaga "ciasteczek" do poprawnego działania. Włącz ich obsługę w ustawieniach przeglądarki, aby móc kupować.
Registrierung
Anmelden
Warenkorb
(121)
Wunschliste
(1)
Euro
Złoty Polski
Bestseller
Oferta specjalna!
Versand
Bezahlung
Retouren
Vorschriften
Kontakt
Impressum
Kategorien
Nauki Społeczne
Newsletter
Für unseren Newsletter registrieren:
Wyrażam zgodę na otrzymywanie oferty handlowej.
Więcej
Dieses Feld wird benötigt
Ich erkenne hiermit die allgemeinen
Geschäftsbedingungen
an
Dieses Feld wird benötigt
Bitte warten...
Home
/
Ekonomia
/
Organizacja i zarządzanie
/
Zarządzanie produkcją. Towaroznawstwo
/
Badanie towarów spożywczych
Badanie towarów spożywczych
Wiktor Kubiński
,
Mariusz Niekurzak
,
Ewa Kubińska-Jabcoń
Am Lager
Dostępne ponad 10 sztuk.
Versandfertig in 3-4 Werktagen.
€19,83
Dostawa Deutche Post
tylko 2€
.
Szybki kurier do 30kg tylko - 4€!
(
Sprawdź!
)
Menge:
lub
Profesor AGH Wiktor Kubiński z zespołem naukowców przedstawia kolejną książkę z towaroznawstwa i badania towarów – tym razem praktyczne kompendium wiedzy dotyczące zastosowania metod badania towarów spożywczych.
Obecna książka zawiera przegląd bardzo wielu metod badania takich towarów spożywczych, jak np.:
-mięso, podroby i przetwory, -drób, jaja i przetwory, -tłuszcze roślinne i zwierzęce -warzywa i owoce czy -przetwory zbożowe. Publikacja kierowana jest przede wszystkim do studentów technologii żywności, towaroznawstwa czy inżynierii produkcji, ale również do praktyków – technologów, specjalistów ds. kontroli jakości itd.
Książka Badanie towarów spożywczych wysyłka Niemiecy od 2€. Wysyłka do Austrii i innych krajów - sprawdź na stronie
"dostawa"
Polecamy!
-34%
€14,80
€22,31
Nowoczesne zarządzanie produkcją Ujęcie procesowe [Miękka]
Opracowanie Zbiorowe
-67%
€4,99
€15,09
Rachunek kosztów dla inżynierów [Miękka]
Józef Matuszek
,
Zofia Krokosz-Krynke
,
Mariusz Kołosowski
Ähnliche Bücher
-34%
€14,80
€22,31
Nowoczesne zarządzanie produkcją Ujęcie procesowe [Miękka]
Opracowanie Zbiorowe
€19,83
Inżynieria oceny efektywności sieci dostaw [Miękka]
Ilona Jacyna-Gołda
€22,31
Zarządzanie produkcją Produkt, technologia, organizacja [Miękka]
Edward Pająk
-67%
€4,99
€15,09
Rachunek kosztów dla inżynierów [Miękka]
Józef Matuszek
,
Zofia Krokosz-Krynke
,
Mariusz Kołosowski
Mehr
Dane bibliograficzne / Bibliographische info
Rodzaj (nośnik)
/ Produkt-Typ
Buch auf Polnish
Dział
/ Departement
Książki i czasopisma / Bücher und Zeitschriften
Autor
/ Author
Wiktor Kubiński
,
Mariusz Niekurzak
,
Ewa Kubińska-Jabcoń
Tytuł
/ Titel
Badanie towarów spożywczych
Język
/ Sprache
polski / polnisch
Wydawca
/ Herausgeber
Wydawnictwo Naukowe PWN
Rok wydania
/ Erscheinungsjahr
2019
Rodzaj oprawy
/ Deckelform
Miękka
Wymiary
/ Größe
16.5x23.0
Liczba stron
/ Seiten
414
Ciężar
/ Gewicht
0,67 kg
Wydano
/ Veröffentlicht am
03.09.2018
ISBN
9788301200473 (9788301200473)
EAN/UPC
9788301200473
Stan produktu
/ Zustand
Neue Bücher - wir verkaufen nur neue, polnische Bücher.
Kategorien
Ekonomia
>
Organizacja i zarządzanie
>
Zarządzanie produkcją. Towaroznawstwo
Podręczniki szkolne
>
Podręczniki akademickie. Skrypty
Wiktor Kubiński
€17,35
Wybrane metody badania materiałów Badanie metali i stopów [Miękka]
Wiktor Kubiński
€19,83
Badanie towarów przemysłowych [Miękka]
Wiktor Kubiński
,
Mariusz Niekurzak
,
Ewa Kubińska-Jabcoń
€19,83
Badanie towarów spożywczych [Miękka]
Wiktor Kubiński
,
Mariusz Niekurzak
,
Ewa Kubińska-Jabcoń
€16,27
Ansicht
Inżynieria i technologie produkcji [Miękka]
Wiktor Kubiński
Ewa Kubińska-Jabcoń
€19,83
Badanie towarów przemysłowych [Miękka]
Wiktor Kubiński
,
Mariusz Niekurzak
,
Ewa Kubińska-Jabcoń
€19,83
Badanie towarów spożywczych [Miękka]
Wiktor Kubiński
,
Mariusz Niekurzak
,
Ewa Kubińska-Jabcoń
Mariusz Niekurzak
€19,83
Badanie towarów przemysłowych [Miękka]
Wiktor Kubiński
,
Mariusz Niekurzak
,
Ewa Kubińska-Jabcoń
€19,83
Badanie towarów spożywczych [Miękka]
Wiktor Kubiński
,
Mariusz Niekurzak
,
Ewa Kubińska-Jabcoń
Tags
Wiktor Kubiński
(4)
,
Ewa Kubińska-Jabcoń
(2)
,
Mariusz Niekurzak
(2)
Zapraszamy do zakupu tego produktu.