Am Lager
Dostawa Deutche Post tylko 2€.
Szybki kurier do 30kg tylko - 4€!
(Sprawdź!)
To nie ty, to jedzenie. Żywność wkroczyła w nową erę. Większość kalorii, które spożywamy, pochodzi z całkowicie nowego zestawu substancji zwanych żywnością ultraprzetworzoną, czyli taką, która została zaprojektowana, wyprodukowana i zareklamowana tak, aby jak najbardziej uzależniać. Ale czy naprawdę wiemy, jak działa na nasz organizm? Chris van Tulleken, lekarz i osobowość medialna, zabiera nas w podróż po świecie wysokoprzetworzonej żywności i konfrontuje z przytłaczającą rzeczywistością, uświadamiając, że ani ćwiczenia, ani siła woli nie mogą nas uratować. Pokazuje też, co UPF – od angielskiego ultra-processed food – robi z naszymi ciałami, zdrowiem, wagą i planetą (spoiler: nic dobrego). Zbyt długo wmawiano nam, że to naszą odpowiedzialnością jest dokonywanie innych, lepszych wyborów, podczas gdy przy obecnym stanie rzeczy jest to praktycznie niemożliwe. Jest to więc książka o naszych prawach: prawie do wiedzy o tym, co jemy, i o tym, jaki wpływ wywiera to na nasz organizm. A przede wszystkim o prawie do dobrej żywności w przystępnej cenie.
Książka Ultraprzetworzeni ludzie wysyłka Niemiecy od 2€. Wysyłka do Austrii i innych krajów - sprawdź na stronie "dostawa"
Skip to similar books
Skip to product details
Dane bibliograficzne / Bibliographische info
Rodzaj (nośnik) / Produkt-Typ
|
Buch auf Polnish |
Dział / Departement
|
Książki i czasopisma / Bücher und Zeitschriften
|
Autor / Author
|
Chris Tulleken
|
Tytuł / Titel
|
Ultraprzetworzeni ludzie |
Podtytuł / Untertitel
|
Dlaczego wszyscy jemy rzeczy, które nie są jedzeniem... i czemu nie możemy przestać? |
Język / Sprache
|
polski / polnisch
|
Wydawca / Herausgeber
|
MARGINESY |
Rok wydania / Erscheinungsjahr
|
2024 |
Tytuł originału / Originaltitel
|
Ultra-Processed People: Why Do We All Eat Stuff That Isn’t Food … and Why Can’t We Stop? |
Języki oryginału / Ursprüngliche Sprachen
|
angielski |
Rodzaj oprawy / Deckelform
|
Miękka ze skrzydełkami |
Wymiary / Größe
|
13.5x21.0 |
Liczba stron / Seiten
|
448 |
Ciężar / Gewicht
|
0,466 kg |
|
|
Wydano / Veröffentlicht am
|
11.09.2024 |
ISBN |
9788368226164 (9788368226164)
|
EAN/UPC |
9788368226164
|
Stan produktu / Zustand
|
Neue Bücher - wir verkaufen nur neue, polnische Bücher. |
Osoba Odpowiedzialna / Verantwortliche Person
|
Osoba Odpowiedzialna / Verantwortliche Person
|