Ta witryna wymaga "ciasteczek" do poprawnego działania. Włącz ich obsługę w ustawieniach przeglądarki, aby móc kupować.
Zarejestruj się
Logowanie
Koszyk
(113)
Przechowalnia
(1)
Euro
Złoty Polski
Bestsellery
Oferta specjalna!
Dostawa
Płatność
Zwroty
Regulamin
Kontakt
Impressum
Kategorie
Książki kucharskie i diety
Diety
Książki kucharskie
Potrawy. Napoje. Żywność
Newsletter
Subskrybuj:
Wyrażam zgodę na otrzymywanie oferty handlowej.
Więcej
To pole jest wymagane
Akceptuję
regulamin
To pole jest wymagane
Czekaj...
Home
/
Książki kucharskie i diety
/
Praktyczna nauka zawodu Pracownia produkcji cukierniczej T.4 Cukiernik technik technologii żywności
Praktyczna nauka zawodu Pracownia produkcji cukierniczej T.4 Cukiernik technik technologii żywności
Magdalena Kaźmierczak
Dostępny
Dostępne ponad 10 sztuk.
79,26 zł
Dostawa Deutche Post
tylko 2€
.
Szybki kurier do 30kg tylko - 4€!
(
Sprawdź!
)
Ilość:
lub
Recenzje
Bądź pierwszą osobą, która doda recenzję!
W części teoretycznej pracowni skrótowo przypomniano wiadomości dotyczące produkcji wyrobów cukierniczych. Wskazano najczęściej występujące wady gotowych produktów i półproduktów oraz błędy do nich prowadzące. Karty pracy zawierają bogactwo zadań praktycznych, które uczeń może wykonać w pracowni szkolnej. Wiele zadań doskonale nadaje się również do ćwiczeń w warunkach domowych. Podsumowanie kończące każdą kartę pracy zmusza do oceny otrzymanego wyboru. Pojawiające się w podsumowaniach pytania rozwijają umiejętności kreatywnego i krytycznego myślenia. Publikacja pomaga nabrać biegłości w produkowaniu wyrobów cukierniczych, która jest niezbędna, aby zdać część praktyczną egzaminu.
Książka Praktyczna nauka zawodu Pracownia produkcji cukierniczej T.4 Cukiernik technik technologii żywności wysyłka Niemiecy od 2€. Wysyłka do Austrii i innych krajów - sprawdź na stronie
"dostawa"
Podobne książki
94,61 zł
Sporządzanie i ekspedycja potraw i napojów Technologia gastr... [Miękka]
Anna Kmiołek
68,41 zł
Technologie produkcji cukierniczej Podręcznik Część 2 Zasadn... [Miękka]
Magdalena Kaźmierczak
71,06 zł
Zasady żywienia Podręcznik Część 2 Technik żywienia i usług ... [Miękka]
Dorota Czerwińska
71,06 zł
Zasady żywienia Podręcznik Część 1 Technik żywienia i usług ... [Miękka]
Dorota Czerwińska
Więcej
Dane bibliograficzne / Bibliographische info
Rodzaj (nośnik)
/ Produkt-Typ
książka po polsku
Dział
/ Departement
Książki i czasopisma / Bücher und Zeitschriften
Autor
/ Author
Magdalena Kaźmierczak
Tytuł
/ Titel
Praktyczna nauka zawodu Pracownia produkcji cukierniczej T.4 Cukiernik technik technologii żywności
Język
/ Sprache
polski / polnisch
Seria (cykl)
/ Ein Teil der Serie
PRAKTYCZNA NAUKA ZAWODU
Wydawca
/ Herausgeber
WSiP
Rok wydania
/ Erscheinungsjahr
2016
Rodzaj oprawy
/ Deckelform
Miękka
Wymiary
/ Größe
20.5x28.5
Liczba stron
/ Seiten
320
Ciężar
/ Gewicht
0,59 kg
ISBN
9788302157424 (9788302157424)
EAN/UPC
9788302157424
Stan produktu
/ Zustand
Nowa książka - sprzedajemy wyłącznie nowe nieużywane książki po polsku.
Kategorie
Książki kucharskie i diety
Podręczniki szkolne
>
Podręczniki dla szkół średnich
>
Podręczniki dla liceów i techników
Klienci, którzy kupili ten produkt nabyli również:
68,41 zł
Technologie produkcji cukierniczej Podręcznik Część 2 Zasadn... [Miękka]
Magdalena Kaźmierczak
39,41 zł
Niezwykłe dziewczyny [Miękka]
Agnieszka Witkowicz-Matolicz
74,83 zł
Buonissima Podróż po kuchni włoskiej [Twarda]
Justyna Czekaj-Grochowska
72,22 zł
Technologie produkcji cukierniczej Wyroby cukiernicze Podręc... [Miękka]
Magdalena Kaźmierczak
49,62 zł
Testy i zadania praktyczne Egzamin zawodowy Cukiernik Techni... [Miękka]
Magdalena Kaźmierczak
PRAKTYCZNA NAUKA ZAWODU
79,26 zł
Praktyczna nauka zawodu Pracownia maszyn i urządzeń elektryc... [Miękka]
Stanisław Karasiewicz
75,90 zł
Pracownia diagnostyki samochodowej M.18 Technik pojazdów sam... [Miękka]
Grzegorz Dyga
,
Grzegorz Trawiński
82,82 zł
Pracownia obsługi turystycznej Kwalifikacja T.13 Technik obs... [Miękka]
Maria Napiórkowska-Gzula
,
Barbara Steblik-Wlaźlak
79,26 zł
Pracownia techniki biurowej Kwalifikacja A.35 Technik ekonom... [Miękka]
Wioletta Bień
,
Sylwia Odrzywałek
pokaż wszystkie (21)
Magdalena Kaźmierczak
68,41 zł
Technologie produkcji cukierniczej Podręcznik Część 2 Zasadn... [Miękka]
Magdalena Kaźmierczak
79,26 zł
Praktyczna nauka zawodu Pracownia produkcji cukierniczej T.4... [Miękka]
Magdalena Kaźmierczak
49,62 zł
Testy i zadania praktyczne Egzamin zawodowy Cukiernik Techni... [Miękka]
Magdalena Kaźmierczak
72,22 zł
Technologie produkcji cukierniczej Wyroby cukiernicze Podręc... [Miękka]
Magdalena Kaźmierczak
pokaż wszystkie (10)
Znaczniki produktu
PRAKTYCZNA NAUKA ZAWODU
(21)
,
Magdalena Kaźmierczak
(10)
Recenzje
Bądź pierwszą osobą, która doda recenzję!
Zapraszamy do zakupu tego produktu.