Newsletter

Kuchnia śląska potrawy tradycyjne

Barbara Jakimowicz-Klein
Niedostepny
Ostatnio widziany
07.11.2017
40,41 zł
Dostawa Deutche Post tylko 1.40€.
Szybki kurier do 30kg tylko - 4€!
(Sprawdź!)

lub
Karbinadle, krupniok, becok na sypko czy kluski śląskie... Któż z nas nie zasiadłby chętnie do tak zastawionego stołu. Niestety, coraz rzadziej śląskie dania pojawiają się w naszych domach. Najwyższy czas to zmienić. Z Kuchnią śląską Barbary Jakimowicz-Klein nie będzie to trudne. W swojej książce daje ona reprezentatywny przegląd potraw charakterystycznych dla regionu Śląska, opisuje zwyczaje i praktyki kulinarne oraz – co wyjątkowe i chyba najważniejsze – dokładnie i z dużą znajomością przedmiotu przedstawia zioła przyprawowe stosowane w kuchni śląskiej. To niewątpliwy atut tej publikacji.
Barbara Jakimowicz-Klein podpowiada, że zaliczana do ciężkostrawnych tradycyjna kuchnia śląska niekoniecznie musi być szkodliwa. I że umiejętne dodawanie ziół i przypraw do potraw może podnieść ich zdrowotność (poprawiają przemianę materii, regulują procesy trawienia, leczą wiele schorzeń w obrębie układu pokarmowego) nie ujmując niczego ze smaku i urody przysmaków śląskich.
Wszak „zioła w kuchni, to zdrowie w sercu”. Przyprawy można stosować dowolnie, w zależności od własnych preferencji smakowych i stanu zdrowia. Bez względu jednak na to, jak je wykorzystamy, z pewnością pozytywnie wpłynie to na nasze zdrowie i samopoczucie. Słowem, będzie i smacznie, i zdrowo! I o to w smakach kuchni śląskiej chodzi. Smacznego!

Książka Kuchnia śląska wysyłka Niemiecy od 1.40€. Wysyłka do Austrii i innych krajów - sprawdź na stronie "dostawa"

Dane bibliograficzne / Bibliographische info
Rodzaj (nośnik) / Produkt-Typ książka po polsku
Dział / Departement Książki i czasopisma / Bücher und Zeitschriften
Autor / Author Barbara Jakimowicz-Klein
Tytuł / Titel Kuchnia śląska
Podtytuł / Untertitel potrawy tradycyjne
Język / Sprache polski / polnisch
Seria (cykl) / Ein Teil der Serie KUCHNIA I DIETY
Wydawca / Herausgeber Astrum
Rok wydania / Erscheinungsjahr 2014
Rodzaj oprawy / Deckelform Miękka
Wymiary / Größe 15.0x20.5
Liczba stron / Seiten 278
Ciężar / Gewicht 0,35 kg
   
Wydano / Veröffentlicht am 20.07.2014
ISBN 9788372777096 (9788372777096)
EAN/UPC 9788372777096
Stan produktu / Zustand Nowa książka - sprzedajemy wyłącznie nowe nieużywane książki po polsku.
Inne wydania
Nośnik Oprawa Rok wydania Dostępność Pokaż
książka / book Miękka 2002 Niedostępna [pokaż]
Klienci, którzy kupili ten produkt nabyli również:
  


Znaczniki produktu
Zapraszamy do zakupu tego produktu.