Dobra kuchnia Kalendarz nalewek

Wytwarzanie własnych nalewek wymaga sporej dozy cierpliwości i zaangażowania, ale efekty są tego warte. Nic bowiem nie zastąpi satysfakcji i smaków samodzielnie przyrządzonych trunków, tym bardziej że przygotowywać je możemy niezależnie od pory roku.

Książka podzielona została na pięć części. Pierwsze trzy przedstawiają receptury na nalewki, do których składniki pozyskujemy wiosną (marzec, kwiecień, maj), latem (czerwiec, lipiec, sierpień) i jesienią (wrzesień, październik, listopad). W czwartej części (grudzień, styczeń, luty) zaprezentowano nalewki rozgrzewające, przydatne w zimowe wieczory. Ostatnia część obejmuje trunki, których przygotowanie jest możliwe w dowolnej porze roku.